為認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十九屆四中全會(huì)精神，結(jié)合“不忘初心、牢記使命”主題教育，近日，福建福州鼓樓區(qū)紀(jì)委對(duì)涉及校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作的相關(guān)行政管理部門(mén)履職情況，進(jìn)行實(shí)地監(jiān)督檢查。

此次監(jiān)督檢查由鼓樓區(qū)紀(jì)委派駐區(qū)教育局紀(jì)檢組、派駐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局紀(jì)檢組負(fù)責(zé)執(zhí)行，區(qū)教育局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局派員協(xié)助開(kāi)展。督查切實(shí)落實(shí)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)等食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，重點(diǎn)監(jiān)督區(qū)教育局與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于《開(kāi)展2019年秋季學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作》的履職情況。

督查組實(shí)行“一線工作法”，抽查對(duì)象覆蓋中小學(xué)、幼兒園，中心校及隨遷子女學(xué)校，采取不定時(shí)間、不打招呼、不聽(tīng)匯報(bào)的方法，通過(guò)隨機(jī)走訪、突擊檢查、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)、查閱資料等方式，對(duì)鼓樓區(qū)第二中心小學(xué)、洪山小學(xué)、茶園山小學(xué)等校園周邊小食品店、小餐飲店、學(xué)生集體用餐配送單位證照情況和一證一碼溯源管理等情況進(jìn)行隨機(jī)抽查；對(duì)延安中學(xué)、鼓樓區(qū)第二中心小學(xué)、茶園山小學(xué)、旗汛口幼兒園校內(nèi)食堂食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理、食品原料索證索票、食品加工流程、餐具清洗消毒、食品留樣等情況進(jìn)行全面檢查。(莫思予?彭輝)