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廣東省2月份食品安全監(jiān)督抽檢信息公布

2020-04-02 15:53來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 編輯:李玥

中國食品安全網訊(李玥)?2020年2月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成4897批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結果,合格4827批次,不合格70批次,總體合格率為98.57%,比2019年同期上升0.26個百分點。其中糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品等30類食品合格率均高于總體合格率(各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件)。

從檢驗不合格的項目看,發(fā)現問題以農獸藥殘留指標問題為主,占不合格總數的52.05%;同時,標簽問題占不合格總數的比率為19.18%,重金屬等元素污染問題占不合格總數的比率為10.96%,質量指標不達標問題占不合格總數的比率為6.85%,超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的比率為5.48%,微生物污染問題、生物毒素污染問題均占不合格總數的比率為2.74%。