通知指出，各地要堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭、重拳出擊，在“昆侖”行動(dòng)暨整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步采取有針對(duì)性的措施，對(duì)影響節(jié)日安全的食品犯罪活動(dòng)進(jìn)行集中排查、打擊，切實(shí)維護(hù)餐桌安全。

通知要求，要緊盯商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、節(jié)日食品展銷會(huì)、生產(chǎn)銷售大宗節(jié)日食品企業(yè)等四類重點(diǎn)部位，緊盯物流寄遞、餐飲服務(wù)、餐廚廢棄物等三類重點(diǎn)食品流通消費(fèi)環(huán)節(jié)，緊盯電商平臺(tái)可疑店鋪、微信公眾號(hào)、營(yíng)銷微博等三類銷售食品網(wǎng)絡(luò)空間，突出打擊肉制品、水產(chǎn)品非法添加違禁藥物犯罪、制售“地溝油”、制售假冒偽劣調(diào)味品、煙酒飲料、民俗食品以及保健食品非法添加、欺詐和虛假宣傳等六類犯罪活動(dòng)。

通知稱，要堅(jiān)持對(duì)食品犯罪“零容忍”，以攻堅(jiān)大要案件為重點(diǎn)，牢牢把握“打源頭、端窩點(diǎn)、摧網(wǎng)絡(luò)、斷鏈條、追流向”的打擊目標(biāo)和“全環(huán)節(jié)、全要素、全鏈條”的偵辦要求，強(qiáng)力突破案件，加強(qiáng)協(xié)作聯(lián)動(dòng)，全面加強(qiáng)案件偵辦，切實(shí)提升打擊食品安全違法犯罪的能力水平。(張子揚(yáng))