國(guó)慶將至,為保障節(jié)日期間食品安全,近日,四川綿陽(yáng)市安州區(qū)委書(shū)記姚永紅帶隊(duì)開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查,區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)王小龍,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)楊敏等陪同檢查。
姚永紅一行來(lái)到歐奇摩爾商場(chǎng),對(duì)商場(chǎng)內(nèi)超市的各類食品、商品進(jìn)行檢查,詳細(xì)查看超市食品原材索票索證,現(xiàn)場(chǎng)制售熟食進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)及節(jié)日期間各類應(yīng)節(jié)食品供應(yīng)情況,仔細(xì)了解食品安全快速檢測(cè)室,食品銷售信息公示等運(yùn)行情況,重點(diǎn)檢查了水產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品,豬肉及其它畜禽肉類等生鮮食品的經(jīng)營(yíng)情況,認(rèn)真核對(duì)食品合格證、進(jìn)貨單據(jù)等,對(duì)歐奇摩爾商場(chǎng)食品安全管理工作給予了充分肯定。
姚永紅強(qiáng)調(diào):食品安全無(wú)小事,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要進(jìn)一步提高食品安全意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行好各項(xiàng)食品安全管理制度,特別是食品安全追溯制度,嚴(yán)把食品材料源頭關(guān),做好登記備案,做到有源可查,做好相關(guān)應(yīng)急預(yù)案,確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位,不斷提高食品安全管理水平;市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)管責(zé)任,組織好對(duì)節(jié)日市場(chǎng)食品尤其是熱銷食品進(jìn)行全面地風(fēng)險(xiǎn)排查和隱患治理,并及時(shí)妥善處置好食品投訴舉報(bào)工作,做到心中有數(shù)、整治見(jiàn)成效,切實(shí)維護(hù)舌尖上的安全,保障廣大群眾過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。(陳麗 楊曉春)