近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品4類食品415批次樣品，其中不合格樣品12批次，涉及祁紅毛峰、蛋黃酥、紅薯淀粉等產(chǎn)品，不合格指標涉及農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、微生物指標等。

月餅、蛋黃酥都是大家喜愛的節(jié)慶美食。然而在此次抽檢中，南陵縣百誠生活超市陽光小區(qū)店銷售的、標稱繁昌縣福鑫食品加工廠生產(chǎn)的蛋黃酥（熱加工），鋁的殘留量（干樣品）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

逢年過節(jié)走親訪友的必備產(chǎn)品茶葉也發(fā)現(xiàn)不合格問題。標稱黃山市祁門縣群芳最有機茶廠生產(chǎn)的祁紅毛峰（野茶），經(jīng)安徽省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中草甘膦不符合食品安全國家標準規(guī)定。標稱安徽省中徽茶葉專業(yè)合作社生產(chǎn)的烏龍茶，經(jīng)安徽省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中草甘膦不符合食品安全國家標準規(guī)定。

此外，舒城大潤發(fā)時代超市有限公司銷售的、標稱合肥旺夫婆姨食品有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。岳西縣云天超級市場銷售的、標稱銅陵市蓮花湖藕粉食品廠生產(chǎn)的精制藕粉（含藕淀粉），霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規(guī)定。

糕點方面，蕪湖縣皇瑪特超市銷售的、標稱蕪湖市欣然食品有限公司生產(chǎn)的芝麻糕，南陵縣三里華聯(lián)超市銷售的、標稱涇縣宅生輝食品廠生產(chǎn)的墨子酥、重麻酥糖，酸價（以脂肪計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。歙縣天潤發(fā)購物廣場有限公司銷售的、標稱黃山市祁門黎明食品廠生產(chǎn)的鍋巴（香辣味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。合肥、銅陵、蕪湖等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改，并督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。（張夢怡）