日前，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興的實施意見》（以下簡稱《意見》），向全社會發(fā)出振興奶業(yè)的強烈信號，為全區(qū)奶業(yè)發(fā)展指明方向和路徑。《意見》指出，到2025年，全區(qū)奶畜存欄力爭達(dá)到350萬頭只，奶類產(chǎn)量達(dá)到1000萬噸；乳品加工企業(yè)產(chǎn)值達(dá)到3000億元。

內(nèi)蒙古自治區(qū)是國家的畜牧業(yè)大區(qū)，也是國家的重要牧區(qū)和畜牧業(yè)基地，全國1/5的牛奶來自內(nèi)蒙古，是國家名副其實的“奶罐”。因此，推進(jìn)內(nèi)蒙古奶業(yè)振興對于引領(lǐng)全國奶業(yè)發(fā)展具有重要意義。

《意見》從四個方面部署了全面推進(jìn)奶業(yè)振興的重點任務(wù)。一是加強優(yōu)勢奶源基地建設(shè)，優(yōu)化奶源布局，發(fā)揮黃金奶源帶、黃金草原帶、黃金玉米帶優(yōu)勢，建設(shè)黃河、嫩江、西遼河流域和呼倫貝爾、錫林郭勒草原五大奶源基地。實施標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖提升工程，支持養(yǎng)殖企業(yè)、乳品企業(yè)自建牧場以及合作牧場開展“數(shù)字牧場”建設(shè)。建設(shè)現(xiàn)代種源基地，依托大專院校、科研院所、工程實驗室、院士工作站，支持種牛站與種母牛場開展聯(lián)合育種，培育優(yōu)秀種牛。

二是打造加工企業(yè)集群。鼓勵和支持乳品企業(yè)做優(yōu)做強，發(fā)揮乳品龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動作用，推動乳品企業(yè)在五大優(yōu)勢區(qū)域布局自有奶源和加工基地。促進(jìn)中小乳制品企業(yè)差異化發(fā)展，支持中小乳品加工企業(yè)進(jìn)入食品產(chǎn)業(yè)園，走“專精特新”發(fā)展道路。鼓勵民族乳制品特色化發(fā)展，支持開辦民族特色乳制品工廠化生產(chǎn)試點，鼓勵開展高端養(yǎng)生系列馬駝產(chǎn)品研發(fā)。

三是完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。嚴(yán)格落實購銷合同，規(guī)范生鮮乳購銷行為。建立奶價協(xié)商機(jī)制，引導(dǎo)加工企業(yè)確定合理收購價格。推動養(yǎng)殖和加工一體化發(fā)展，推進(jìn)乳品加工企業(yè)與合作牧場以相互參股、融資、重組等形式實現(xiàn)利益共享。

四是強化科技支撐與服務(wù)。加強奶業(yè)基礎(chǔ)研究，培養(yǎng)奶業(yè)高層次人才。強化技術(shù)推廣與服務(wù)，不斷提升奶牛單位產(chǎn)出水平和生產(chǎn)效率。積極推廣“互聯(lián)網(wǎng)+”，推動奶產(chǎn)品上網(wǎng)銷售，打造集零售體驗、品牌連鎖、電商等多種形式為一體的銷售新模式。（康麗娜）