夏季本是嶺南佳果大量上市的豐收季，但因為今年上半年廣東雨水偏多，直接導(dǎo)致多種嶺南佳果產(chǎn)量同比下降，已經(jīng)上市的龍眼、鷹嘴桃、水晶梨產(chǎn)量同比下降，行情同比提升。目前正陸續(xù)采摘上市的柚子同樣大受影響，梅州蜜柚產(chǎn)量降幅約20%，沙田柚產(chǎn)量降幅約10%，韶關(guān)沙田柚產(chǎn)量也下降了約20%，預(yù)計開市田頭價會同比提升約15%。

今年龍眼賣得比往年貴

產(chǎn)量偏低，龍眼銷售提前收尾

據(jù)省水果定點市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，7月廣東水果市場交易量環(huán)比略降0.5%，同比降32%。主要監(jiān)測品種中，龍眼成交量環(huán)比大幅增加48%，但受產(chǎn)區(qū)整體減產(chǎn)影響，同比減少23%。

來自廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的水果產(chǎn)銷形勢分析報告也顯示，今年上半年雨水偏多，直接導(dǎo)致龍眼、鷹嘴桃、水晶梨的產(chǎn)量都同比下降了。

據(jù)悉，廣州市場今年龍眼賣得比往年貴，價格多在14-16元/500克。因為今年廣東1月份平均氣溫14.8℃，較常年同期偏高1.4℃，溫度偏高不利龍眼花芽分化，加之去年豐產(chǎn)致樹體營養(yǎng)消耗大，龍眼成花率較低于去年。據(jù)省菜籃子龍眼基地監(jiān)測，儲良龍眼今年的產(chǎn)量同比下降約35%，石硤產(chǎn)量降幅約65%。

因為產(chǎn)量偏低，至7月底粵西產(chǎn)區(qū)龍眼已基本收尾，同比提早近2周。

據(jù)介紹，“小年”時，采購商通常傾向到基地直接采購，因此，基地銷售多為優(yōu)質(zhì)果，市場批發(fā)多為統(tǒng)果，今年就出現(xiàn)了基地出售價高于市場批發(fā)價的情況。據(jù)廣東省菜籃子龍眼基地數(shù)據(jù)，7月粵西石硤、儲良優(yōu)質(zhì)果田頭價達17.1元/公斤。據(jù)廣東省水果定點市場數(shù)據(jù)，7月龍眼統(tǒng)果批發(fā)價15.7元/公斤，同比漲24%。

鷹嘴桃、水晶梨也都減產(chǎn)漲價了

降雨多同樣導(dǎo)致鷹嘴蜜桃產(chǎn)量下降、品質(zhì)下滑。本季河源連平鷹嘴蜜桃產(chǎn)量減少約50%，果實外觀、糖度、口感均受影響。省內(nèi)優(yōu)質(zhì)鷹嘴蜜桃基地電商銷售比例較高，7月河源連平鷹嘴蜜桃電商價為27.4元/公斤，基地收購農(nóng)戶價達16-20元/公斤，較去年8-10元/公斤提升明顯。

從7月份開始全面上市的水晶梨，同樣由于上半年花期雨水過多、影響授粉坐果，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，本季清遠連州水晶梨產(chǎn)量同比減少約25%。據(jù)省菜籃子水晶梨基地數(shù)據(jù)，7月清遠連州水晶梨田頭價11.7元/公斤，較去年7-9元/公斤大幅提升。

近期上市的嶺南佳果，只有火龍果上市量增加、采銷順利。據(jù)介紹，廣東省內(nèi)各產(chǎn)區(qū)的火龍果自6月份陸續(xù)采收上市，7月份火龍果產(chǎn)量環(huán)比增加27%。省菜籃子火龍果基地以種植紅肉火龍果為主，7月田頭價為7.7元/公斤。另據(jù)省水果定點市場數(shù)據(jù)，7月火龍果市場批發(fā)價為8.8元/公斤，環(huán)比降11%。

柚子準備上市，價格也會漲

接下來要大量上市的是柚子，但因為今年2月花期時遇到陰雨，不利于柚果授粉，再加上4月后的多雨天氣導(dǎo)致柚果落果增加，據(jù)省菜籃子柚果基地監(jiān)測，今年梅州產(chǎn)區(qū)蜜柚掛果量同比減少約30%，沙田柚掛果量同比減少約15%，韶關(guān)產(chǎn)區(qū)沙田柚掛果量同比減少約30%。

因掛果量減少，單果營養(yǎng)增多、單果重普遍比去年高，預(yù)計梅州蜜柚產(chǎn)量降幅約20%，沙田柚產(chǎn)量降幅約10%，韶關(guān)沙田柚產(chǎn)量降幅約20%。預(yù)計8月紅肉蜜柚開市田頭價在4元/公斤以上，白肉蜜柚在3元/公斤，同比提升約15%。（許悅）