為有效促進枸杞產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，青海海西蒙古族藏族自治州以加強監(jiān)管“硬”手段，全力保障枸杞質(zhì)量安全、規(guī)范枸杞市場秩序。截至目前，共檢查枸杞生產(chǎn)企業(yè)20家，檢查枸杞經(jīng)營戶520家，聯(lián)合快檢22批次，立案查處1起，實現(xiàn)枸杞種植、加工、銷售全過程可追溯管理。

海西州通過深化監(jiān)管責(zé)任機制，著力完善種植、生產(chǎn)、加工、包裝、銷售全過程多環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任體系。圍繞枸杞質(zhì)量安全、品牌建設(shè)、地方標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，不斷加強州市（縣）兩級監(jiān)管部門的縱向協(xié)作，積極構(gòu)建枸杞市場合力監(jiān)管格局。明確由州市場監(jiān)管局牽頭成立專項督查組，深入檢查枸杞生產(chǎn)加工中是否存在超范圍、超限量、使用非食用物質(zhì)或濫用添加劑現(xiàn)象，嚴(yán)厲打擊以次充好、摻假制假，農(nóng)藥超標(biāo)等違法行為。建立追溯管理機制，要求廣大枸杞經(jīng)營戶一律建立營銷臺賬和枸杞銷售流向記錄，實現(xiàn)枸杞種植、加工、銷售全過程可追溯管理。圍繞枸杞季節(jié)性特點，全面加大海西州枸杞鮮果及干制品抽樣檢測力度。把枸杞抽檢納入到食品、食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作當(dāng)中，初步抽檢枸杞9批次，不合格1批次。

日前，德令哈市市場監(jiān)督管理局采用干果粉碎的處理方式，集中銷毀一批添加亞硫酸鈉、二氧化硫熏蒸的質(zhì)量不合格枸杞，把各項監(jiān)管措施落到了實處，用“硬手段”保護好了柴達(dá)木枸杞的“名片”。

目前全州基本實現(xiàn)了全程全鏈監(jiān)督全覆蓋，有效促進柴達(dá)木枸杞的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和安全化。(程宦寧）