年年都吃富士蘋果，口味多少有些單調(diào)，今年秋季，北京市新引進(jìn)的“信濃金”“紅色之愛”“喬納金”優(yōu)系，“華紅”“紅將軍”優(yōu)系等8個國內(nèi)外優(yōu)新蘋果品種迎來集中上市期，為市民提供了更豐富、多元的口感選擇，并且將蘋果成熟期提前至中秋、國慶前后，采摘季從1個月延長到了3個月。

昌平蘋果文化節(jié)上，志愿者向游人展示獲獎品種。

“富士蘋果吃了這么多年，多少都有些膩了?！?0月16日下午，昌平區(qū)園林綠化局果樹科耿軍指著蘋果主題公園內(nèi)新引進(jìn)的黃色“信濃金”說，“這是從日本引進(jìn)的，不僅肉質(zhì)脆風(fēng)味佳，而且特別耐存儲，長時間保存果肉也不發(fā)面?！惫?，隔著老遠(yuǎn)，就能聞到“信濃金”果林飄來的陣陣果香，甚是誘人。

在蘋果主題公園，像“信濃金”這樣的優(yōu)新蘋果品種還有不少，例如同樣是黃色品種的“金星”蘋果，相比傳統(tǒng)的王林、金冠等老黃色系，個頭更大香味更足，而且產(chǎn)量更高。同樣來自日本的“平賀津輕”蘋果則是從“津輕”改良而來，既保留了原來甜脆可口的味道，又把原本的青色果皮“整容”為紅色，外觀更漂亮，味道也更好。此外還有果蠟豐富、像是涂著一層油脂的“喬納金”優(yōu)系，果皮及果肉都是鮮紅色的“紅色之愛”，國內(nèi)選育的綜合性狀優(yōu)良的“華紅”以及“霍諾卡”“紅將軍”優(yōu)系等，各類優(yōu)新品種目前都已成熟，正等待市民前來品嘗采摘。

耿軍介紹，新品種的入市，不僅僅打破了過去富士壟斷的局面，更重要的是把蘋果采摘期從1個月延長到了3個月，從8月中下旬可以一直持續(xù)至11月底，形成了早、中、晚熟品種全覆蓋，市民無論是在中秋、“十一”，還是晚秋初冬，都能品嘗到優(yōu)質(zhì)的本地蘋果。目前，優(yōu)新品種主要分布在昌平區(qū)崔村鎮(zhèn)、興壽鎮(zhèn)、十三陵鎮(zhèn)和南邵鎮(zhèn)的果園合作社。

作為全市主力銷售的富士蘋果，今年也迎來豐產(chǎn)。截至目前，昌平全區(qū)蘋果種植面積達(dá)到2.5萬畝，主要分布在10個鎮(zhèn)街、118個村，今年預(yù)計總產(chǎn)量將達(dá)到1500萬公斤左右，相比去年增產(chǎn)200萬公斤。除了昌平蘋果主產(chǎn)區(qū)外，密云有蘋果種植區(qū)3.6萬畝，延慶3萬畝，順義1.5萬畝，懷柔1.1萬畝，全市將有超過15萬畝的優(yōu)質(zhì)蘋果迎來成熟上市。

種植歷史悠久、口味獨特，傳統(tǒng)老口味品種依然受到老北京市民的鐘愛。以小國光為例，今年，延慶依然是該品種的主產(chǎn)區(qū)之一，目前正迎來采收旺季，全區(qū)小國光種植面積約3000畝，采摘價約15元一斤。

延慶舊縣鎮(zhèn)白羊玉國光蘋果種植基地是目前華北地區(qū)最大的國光蘋果生產(chǎn)基地，園區(qū)總經(jīng)理郭靜麗介紹，去年由于氣候原因，小國光產(chǎn)量很低，價格上浮，上市不足20天就被搶購一空。今年由于氣候良好，小國光實現(xiàn)豐產(chǎn)，市場供應(yīng)相比去年稍有緩和但依然緊俏。

活動期間，昌平區(qū)圍繞蘋果文化節(jié)還將開展豐富的主題文化活動，包括攝影采風(fēng)大賽，“樂享蘋安、快樂騎行”主題騎行活動，“蘋有乾坤、果有天地”蘋果主題嘉年華，“歡樂蘋閃、愛上昌平”媒體宣傳活動等，形式以攝影采風(fēng)、騎行等為主，更有短視頻拍攝、網(wǎng)紅直播等趣味環(huán)節(jié)，全民參與，打造線上線下蘋果創(chuàng)意“市集”，吸引廣大的市民朋友了解、參與蘋果節(jié)的活動。(孫云柯)