10月29日上午，漳州市華安縣人民政府在華安火車站廣場舉辦坪山柚柚王品鑒大賽。經(jīng)過多番激烈的角逐，來自華安縣沙建鎮(zhèn)官古村的58歲柚農(nóng)羅高生奪得此次坪山柚柚王桂冠。
現(xiàn)場，羅高生還向?qū)?bào)記者講解如何挑選好柚。據(jù)羅高生介紹，挑選坪山柚，需從這三個(gè)方面選起：第一，柚子的頭部花紋較少的為宜；第二，挑選有沉甸甸感且柚子皮質(zhì)摸起來松軟為佳；第三，柚子底部凹槽不能太深為好。
據(jù)悉，坪山柚在柚類中具有早熟、甜度高、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，一般可貯至翌年2月作春節(jié)的果品。坪山柚因原產(chǎn)于華安縣新圩鎮(zhèn)黃棗村的坪山而得名，有600多年的栽培歷史。同時(shí)，坪山柚更是全國四大名柚之一，全國僅有的數(shù)百棵柚樹均已達(dá)到百年樹齡。（張雄敏?楊永峰）
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