柿子，是秋季揚州地產(chǎn)水果家族中的一員，揚州最老的柿子樹已有150多歲。

在農(nóng)村地區(qū)，不少人家房前屋后種植有柿子樹，尤其以儀征和沿江地區(qū)最為多見。眼下，正是本地柿子成熟的季節(jié)，柿子成為本地最為應(yīng)季的水果之一。不過，如果看見長相奇異的畸形柿，你可敢吃？

柿子樹長了10多個畸形果

儀征的宋先生，昨日偶遇了一棵奇特的柿子樹，樹上竟然有10多個畸形柿子。它們形狀各異，不少跟動畫片里的卡通人物很像。

水果中，畸形果也是常見的，但一棵樹上竟然有10多個畸形果，多少讓人有些詫異。

雖然是畸形果，但因為形狀奇特，倒也受歡迎。宋先生說，10多個畸形果已被人摘走，但都是帶回去玩，而不是為了吃它們。

畸形柿子也可以放心吃

揚州大學(xué)植保學(xué)院教授周春華說，水果種植中，或多或少存在畸形果現(xiàn)象，柿子也不例外。通常，柿子畸形果的比例很小。一棵柿子樹有10多個畸形果，從數(shù)量上來說有點多，可能與這棵柿子樹本身體質(zhì)有關(guān)。

畸形柿形成的原因有很多，如授粉不完全，就會導(dǎo)致生長素不充足，果實生長過程中，就不能充分吸收養(yǎng)分，最終產(chǎn)生畸形果。而影響授粉的因素又有很多，如溫度、濕度、光照等。

周春華說，雖然是畸形柿，但同樣可放心吃，沒有什么影響。

城區(qū)最老的柿子樹150多歲

在揚州本地水果中，柿子是“小眾水果”。因為其種植面積只有1000畝左右，相比桃、葡萄、梨等水果來說，這一數(shù)量非常小。

從種植要求來看，揚州比較適宜種植柿子，而且它非常耐寒，口感甜膩，不少揚州人喜歡吃。

目前，揚州本地柿子主要有兩類，一類是方柿，一類是甜柿。方柿采收后不能立即吃，因為比較澀，要放一段時間才能吃；甜柿成熟后采摘下來就可以吃。

在最新古樹名木名錄上，揚州全市柿子古樹有3棵，其中通江門150多歲的柿子樹，是城區(qū)唯一一棵柿子樹古樹。

當(dāng)然，除了可作果樹外，柿子樹也是優(yōu)良的園林綠化樹種。秋天，柿子樹葉變?yōu)槌燃t色，可觀葉；柿子成熟時，可觀果。而且，柿子也吸引鳥兒前來，灰喜鵲、灰椋鳥、白頭鵯等不少鳥兒都喜歡吃柿子。（向家富）