番茄是貴州省重要的外銷蔬菜,每年外銷量占全省蔬菜外銷總量的70%左右。筆者走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn),近年來番茄產(chǎn)業(yè)布局有所變化：一是早熟蔬菜產(chǎn)區(qū)羅甸、望謨、冊(cè)亨三縣逐步放棄了番茄種植；二是中部的番茄傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)獨(dú)山、西秀、六盤水的種植面積逐年下降,但又涌現(xiàn)出一些新的種植區(qū),如三都、榕江、荔波,這幾個(gè)縣的種植面積在逐年增加。比較穩(wěn)定的產(chǎn)區(qū)是遵義市部分縣和貴陽(yáng)的修文、白云；三是黔西北地區(qū)由于氣候原因番茄種植面積始終不大,2017年至2018年兩年由于恒大集團(tuán)投資大棚設(shè)施建設(shè),種植面積有增加的趨勢(shì)。

調(diào)研結(jié)果顯示,早熟蔬菜產(chǎn)地三個(gè)縣種植面積下降的原因有二：首先是青壯年外出打工造成的勞動(dòng)力缺乏；其次是番茄市場(chǎng)的波動(dòng)令從業(yè)者卻步。三都、榕江、荔波幾個(gè)縣種植面積增加,是因?yàn)榇卧缡焓卟松鲜袝r(shí)間正好是北方溫室大棚越冬和羅甸、望謨、冊(cè)亨三縣早熟蔬菜上市基本接近尾聲,中部地區(qū)的番茄還沒有上市,因而有了市場(chǎng)空間。

貴州是全國(guó)主要的夏秋蔬菜產(chǎn)區(qū),蔬菜供應(yīng)季節(jié)從7月持續(xù)到10月,其發(fā)展和壯大受益于貴州中高海拔區(qū)域溫和的雨熱同季氣候,適宜發(fā)展夏秋蔬菜。而同時(shí)期沿海的兩廣、東部的江浙上海一帶、湖南、重慶等地區(qū)正處于高溫、臺(tái)風(fēng)天氣之中,都會(huì)導(dǎo)致番茄種植失敗。但最近9年來,貴州極端天氣頻發(fā)影響了番茄產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。2014年,在省科技廳科技計(jì)劃項(xiàng)目的支持下,貴州省農(nóng)科院園藝研究所開展了番茄抗青枯病砧木的雜交新品種選育。2019年在開陽(yáng)縣南龍鄉(xiāng)中橋村開展的新選育的雜交砧木品種黔砧2號(hào)的生產(chǎn)示范取得了成功,用黔砧2號(hào)砧木嫁接的番茄對(duì)青枯病的防治效果達(dá)到99.6%?？梢灶A(yù)見,這個(gè)砧木品種的推廣使用,將大大提升種植者信心,促進(jìn)番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2016年至2018年,在貴州省園藝研究所、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系貴陽(yáng)試驗(yàn)站的支持和推動(dòng)下,獨(dú)山縣采用簡(jiǎn)易避雨設(shè)施開展番茄避雨栽培也取得了豐碩的成果。2019年也是一個(gè)全國(guó)性的連續(xù)降雨年份,今年,獨(dú)山縣基長(zhǎng)鎮(zhèn)恒瑞蔬菜種植家庭農(nóng)場(chǎng)采用避雨栽培種植的100畝番茄,目前已經(jīng)采收近半,預(yù)計(jì)番茄避雨栽培比露地栽培每畝增收4000元。只要解決了生長(zhǎng)過程中的主要病害,貴州番茄產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展、高速發(fā)展將獲得加快推進(jìn)。（袁遠(yuǎn)國(guó)）