據省商務廳監(jiān)測,上周全省生活必需品市場貨源充足,需求平穩(wěn),價格穩(wěn)中有漲。禽蛋價格小幅下跌,上周全省白條雞零售均價為19.96元/公斤,較前一周下降0.65%;白條鴨零售均價為17.89元/公斤,較前一周下降0.61%;雞蛋零售均價為10.32元/公斤,較前一周下降0.19%。隨著天氣轉冷,蛋雞產能下降,市場雞蛋供應量有所減少,預計后期雞蛋價格下行空間有限。
豬肉價格震蕩回升,豬肉價格在連續(xù)三周回落后,出現(xiàn)小幅反彈,上周全省豬肉零售均價為51.7元/公斤,較前一周上漲3.28%;
牛肉零售均價為75.73元/公斤,較前一周上漲0.03%;羊肉零售均價為72.99元/公斤,較前一周上漲0.14%。后期隨著氣溫進一步降低,居民飲食對肉類需求漸旺,以及南方腌臘肉開始制作,預計后期豬肉價格仍將高位運行。
蔬菜價格小幅上漲,上周全省蔬菜零售均價為5.14元/公斤,較前一周上漲2.8%。甘藍類、豆類、茄果類、蔥蒜類、瓜菜類上漲。受冷空氣影響,北方地區(qū)降溫明顯,蔬菜的運輸和儲存成本增加,預計后期蔬菜價格仍將呈季節(jié)性上行態(tài)勢。
水果價格波動上行,上周全省水果零售均價為12.99元/公斤,較前一周上漲0.85%。其中葡萄、桃、哈密瓜、西瓜、櫻桃均有上漲。水果生產逐漸進入淡季,市場供應量較前期有所減少,預計后期水果價格仍有上漲的可能。(楊青)




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