12月1日上午，682個(gè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”銷售點(diǎn)同時(shí)開(kāi)業(yè)迎賓，具備供港澳品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品居民可以方便選購(gòu)。這些銷售點(diǎn)遍布珠三角各市，以廣州的最多。

市民選購(gòu)“粵港澳大灣區(qū)‘菜籃子’銷售點(diǎn)”的蔬菜。

廣州銷售點(diǎn)最多

12月1日上午9時(shí)許，華景新城一家“肉聯(lián)幫”社區(qū)生鮮店正值上午買菜高峰期，收銀臺(tái)旁邊的“粵港澳大灣區(qū)‘菜籃子’銷售點(diǎn)”也正式開(kāi)張迎客，這個(gè)銷售專檔里擺了雞毛菜、豆芽、雞蛋等十余種農(nóng)產(chǎn)品，其包裝袋上都貼著綠色月亮形狀的大灣區(qū)“菜籃子”專用標(biāo)識(shí)，并有一個(gè)二維碼，拿手機(jī)掃一掃即可查看該商品的詳細(xì)信息，包括生產(chǎn)基地、檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告等。

壹號(hào)食品總裁黎小兵介紹，銷售點(diǎn)中的這些蔬菜都是當(dāng)天凌晨零點(diǎn)左右由配送車往各門(mén)店配送，最遲早上5點(diǎn)到店，其公司供應(yīng)的第一批次產(chǎn)品有10種左右，以青菜、雞蛋為主，“還會(huì)逐漸增加，想引進(jìn)全品類，也要看消費(fèi)者的需求”。

在粵港澳大灣區(qū)，682個(gè)類似的“菜籃子”銷售點(diǎn)同時(shí)開(kāi)業(yè)迎賓，產(chǎn)品來(lái)自于廣東壹號(hào)食品股份有限公司、湖南果秀食品有限公司、粵旺農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)。

這些銷售點(diǎn)遍布珠三角各市，以廣州的最多，包括樂(lè)家生鮮、鮮生壹號(hào)、亞西興安等生鮮門(mén)店、生活超市，番禺、天河區(qū)的多個(gè)社區(qū)、菜場(chǎng)也有銷售點(diǎn)，百佳永輝超市、華潤(rùn)萬(wàn)家等多個(gè)超市也設(shè)有專柜，在廣東省外，長(zhǎng)沙、永州等湖南省多地以及山東青島等地也設(shè)置了有100多個(gè)銷售點(diǎn)。

已認(rèn)定517個(gè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地

2019年9月28日，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”平臺(tái)指揮中心在廣州啟用，“菜籃子”平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)該平臺(tái)源源不斷供往港澳及內(nèi)地市場(chǎng)。

據(jù)了解，粵港澳“菜籃子”平臺(tái)其實(shí)并不是直接采用供港澳的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而是采用供港質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)中的最嚴(yán)指標(biāo)值，建立了蔬菜、水產(chǎn)、畜禽和蜂產(chǎn)品、水果的質(zhì)量安全監(jiān)控指標(biāo)體系并向社會(huì)公布，共計(jì)發(fā)布了兩批共兩萬(wàn)多項(xiàng)次農(nóng)產(chǎn)品安全指標(biāo)，初步確立了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”質(zhì)量安全監(jiān)控指標(biāo)體系。

目前，廣州已與香港、澳門(mén)特區(qū)及14個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)）的58個(gè)地級(jí)以上市（州）共同建立城際合作機(jī)制；在全國(guó)已認(rèn)定3批共517個(gè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地，其中來(lái)自國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地達(dá)32家；另外，還認(rèn)定了首批44個(gè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品加工企業(yè)，逐步建成清遠(yuǎn)、黔南等13個(gè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品配送中心（分中心）。

比市場(chǎng)上已有的供港菜有價(jià)格優(yōu)勢(shì)

“菜籃子”平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格怎樣？黎小兵說(shuō)，定價(jià)是和其他產(chǎn)品按同樣的毛利率來(lái)定的，“由于成本相對(duì)較高，價(jià)格整體也適度地高一些”，但相信將來(lái)規(guī)模做大后，成本會(huì)慢慢降低。

廣東雪印集團(tuán)有限公司向廣州的10個(gè)銷售點(diǎn)供貨，公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)賀倜介紹，目前產(chǎn)品進(jìn)入“菜籃子”平臺(tái)的檢測(cè)費(fèi)用、流通費(fèi)用都由政府來(lái)負(fù)擔(dān)，企業(yè)主要承擔(dān)的成本是運(yùn)作流程上稍繁瑣一些，相信今后大規(guī)模推開(kāi)后各方面成本都會(huì)降下來(lái)，“與市場(chǎng)上已有的供港產(chǎn)品相比，‘菜籃子’平臺(tái)產(chǎn)品是有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的”。

在今年粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”平臺(tái)面世之前，市面上已有各類號(hào)稱“供港品質(zhì)”的農(nóng)產(chǎn)品，與它們相比，“菜籃子”平臺(tái)上的農(nóng)產(chǎn)品有什么區(qū)別和特色？黎小兵和賀倜都認(rèn)為，“菜籃子”平臺(tái)最重要的影響是，把大灣區(qū)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提高了、統(tǒng)一了，并且產(chǎn)品信息、檢測(cè)情況也都變得非常透明，市民可以隨時(shí)查看。

“以前的供港產(chǎn)品都是企業(yè)自己推，消費(fèi)者心里沒(méi)底，企業(yè)因?yàn)槭袌?chǎng)小、銷量小也把價(jià)格抬得高，而現(xiàn)在是政府來(lái)做平臺(tái)，品質(zhì)有政府的監(jiān)管和背書(shū)，大規(guī)模推開(kāi)后成本也會(huì)慢慢降低，會(huì)比過(guò)去更加地貼近消費(fèi)者”，黎小兵認(rèn)為，“菜籃子”平臺(tái)推出后，企業(yè)和消費(fèi)者都是受益者。（李文）