當(dāng)前新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控處于關(guān)鍵時(shí)期,如何保障疫情期間蔬菜供應(yīng)總量充足、價(jià)格平穩(wěn)、質(zhì)量安全？記者在廣州增城了解到，位于寧西街的生產(chǎn)基地，采取無土水培種植方式種植蔬菜。疫情期間，每日提供3.5噸的各種新鮮蔬菜。以保障“菜籃子”的穩(wěn)定供應(yīng)。

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位于廣州增城寧西街的廣州金河農(nóng)業(yè)有限公司，是粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地。記者了解到，從今年大年初一至今，該企業(yè)390畝的生產(chǎn)基地，每日穩(wěn)定為華潤(rùn)萬家、百佳永輝兩大超市集團(tuán)，以及增城部分肉菜市場(chǎng)提供共3.5噸的各種新鮮蔬菜。

該基地全部采取無土水培種植方式，疫情期間，該基地通過調(diào)整種植如小白菜等一些生長(zhǎng)周期較短的蔬菜，以保障“菜籃子”的穩(wěn)定供應(yīng)。

“無土水培種植方法，因?yàn)橛晁纫蛩貙?duì)農(nóng)作物的影響較小，對(duì)保證供應(yīng)量起到很大作用?！惫究偨?jīng)理陳先生表示，在春節(jié)前后，尤其在蔬菜很緊缺的情況下，公司增加了三分之一的供應(yīng)量，防疫的工作很緊張，街道也很配合支持，專門提供了口罩等物資。

增加生產(chǎn)供應(yīng)意味著也需要增加人手。為此該企業(yè)及時(shí)在周邊鎮(zhèn)街招聘了80余名本地臨時(shí)工，進(jìn)行蔬菜采收、包裝等工作，有效緩解了特殊時(shí)期用工難的問題。（周聰）