春暖花開(kāi)，陽(yáng)光明媚。在廣西興安縣元清水果種植專業(yè)合作社的柚子園里，柚樹(shù)已經(jīng)全部修剪完畢。社員們各司其職，抽溝、施肥……忙得不亦樂(lè)乎。

“你看，合作社種的反季節(jié)泰國(guó)紅柚已經(jīng)開(kāi)始掛果了。這種柚子每個(gè)重4斤左右，最大的有八斤多?！焙献魃缲?fù)責(zé)人蔣元清十分高興地介紹。一眼望去，二十多畝的柚子樹(shù)十分壯觀，其中有一半的柚子樹(shù)已經(jīng)掛果。

據(jù)了解，泰國(guó)紅柚屬反季節(jié)水果，不僅抗寒、耐旱、耐貧瘠，而且冬季不用搭防寒膜，種植更簡(jiǎn)單。柚子個(gè)大皮薄，甜度高，水分足，口感更好。

其實(shí)，蔣元清從1986年就開(kāi)始研究葡萄種植，是溶江鎮(zhèn)種植巨峰葡萄的創(chuàng)始人之一。葡萄種植成功后便創(chuàng)建了興安縣元清水果種植專業(yè)合作社，帶動(dòng)周邊村民一起致富。

為了更好地掌握葡萄種植的新技術(shù)，每年冬天，蔣元清都會(huì)自費(fèi)去天津市參加“葡萄協(xié)作網(wǎng)”交流大會(huì)。2016年，福建的一位果農(nóng)在交流大會(huì)上介紹了反季節(jié)泰國(guó)紅柚，蔣元清一下子就被打動(dòng)了。于是，大會(huì)結(jié)束后他就直接去福建考察，同時(shí)買(mǎi)了13個(gè)柚子回來(lái)給社員們品嘗。柚子口感好，上市時(shí)間長(zhǎng)，發(fā)展?jié)摿Υ?，得到大家的一致認(rèn)可。

第二年，蔣元清就購(gòu)買(mǎi)了600棵樹(shù)苗回來(lái)試種，把原有的20多畝葡萄園改成現(xiàn)在的柚子園。“這種反季紅柚，我們?nèi)芙?zhèn)還沒(méi)有人種植。4月至7月果子上市，那時(shí)正好是水果淡季，市場(chǎng)需求應(yīng)該很大?！笔Y元清非常自信地說(shuō)。（唐高云）