清晨6時許，天還蒙蒙亮，廣東珠海拱北口岸東側出境客車通道已經(jīng)排起了長龍。在這里，每天有滿載新鮮蔬菜瓜果、鮮活農(nóng)畜漁產(chǎn)的貨車接受通關查驗，而后有序駛向澳門。

一直以來，內地全力保障向港澳地區(qū)供應農(nóng)產(chǎn)品和水電資源，可謂“風雨無阻”。即便在當前新冠肺炎疫情的影響下，內地仍多管齊下為港澳居民守護“菜籃子”與水電安全，可謂“患難見真情”。

穩(wěn)產(chǎn)保供物資足

“我們出口的肉雞，經(jīng)過排酸、預冷處理，品質好、口感好，深受澳門消費者喜愛。”談及對澳門的雞肉供應，珠海糧油食品進出口有限公司斗門雞場場長陳俊賢一臉自豪。即使疫情當前，雞場的員工依然每天在忙碌，準備著供應澳門的雞肉。

根據(jù)澳門配額指標，珠海糧油食品進出口有限公司平均每天輸出澳門生豬30頭，冰鮮雞7.5噸，各類蔬菜40噸不等，確保了澳門市場貨源充足，物價平穩(wěn)。60年來，該公司承擔供應港澳生鮮農(nóng)產(chǎn)品的任務從未間斷。

統(tǒng)計顯示，自1月24日至2月下旬，珠海供港澳生鮮農(nóng)產(chǎn)品輸出達350車次，其中供澳的鮮活農(nóng)產(chǎn)品包括冰鮮雞約200噸，活豬約700頭，新鮮蔬菜約1050噸，新鮮水果達34噸；輸出香港的熟食雞為180噸。

在廣東深圳，長期承擔著蔬菜供港的任務。每天從深圳文錦渡口岸出境的新鮮蔬菜、水果、活畜禽和冰鮮禽占到香港市場的80%以上。香港市民稱這條供應路線為“綠色生命線”。在深圳龍崗海吉星農(nóng)貿批發(fā)市場和白泥坑社區(qū)，47家供港菜生產(chǎn)加工出口企業(yè)集中于此。盡管疫情期間人手不足，但員工們依舊加班加點忙碌著，以保證新鮮蔬菜及時向香港輸送。

有序通關效率高

為了保障新鮮的農(nóng)產(chǎn)品盡早運輸至港澳，深圳、珠海海關實施了從源頭到加工再到出口全過程監(jiān)管，在口岸區(qū)加強疏導、保證車流暢通，力求高效又安全。

深圳海關采取“口岸集報清單+屬地月報單”的通關模式，在文錦渡口岸開辟供港食品綠色通道，優(yōu)先查驗，確保供港果蔬“當日組貨、當日申報、當日出口”，為企業(yè)爭取時間，實現(xiàn)新鮮水果蔬菜供港零滯留。

“深圳海關優(yōu)化供港蔬菜的申報、管理模式，給蔬菜加工企業(yè)帶來了極大的便利?！鄙钲谑形呐d行農(nóng)產(chǎn)品公司的陳宗奇說，“我們當天出口的蔬菜，很快就能出現(xiàn)在香港市場，供香港市民選購。”

在珠海，拱北口岸所屬的閘口海關也不斷深化通關服務，通過推行“一次申報”“查檢合一”等通關改革作業(yè)模式，實現(xiàn)出口貨物“即到、即審、即驗、即放”快速通關。“我們的檢測不僅要快更要安全?！遍l口海關監(jiān)管五科副科長胡本鋼說，現(xiàn)在每天經(jīng)拱北口岸運往澳門的蔬菜約40車，基本上保持穩(wěn)定的供應。該關持續(xù)對供澳鮮活產(chǎn)品做好檢測工作，同時嚴格審核供貨證明、檢疫證明、疫病檢測報告等材料，嚴防不合格食品輸出澳門。

水電供應檢測嚴

“疫情當前，更要以最嚴標準進行水質檢測和處理，切實加強水源地保護，保質保量給香港和深圳、東莞供水?！鄙钲谑形瘯浲鮽ブ腥涨霸谝暡鞆V東粵港供水有限公司時作出了相關指示。

粵港供水深圳部負責人劉明健表示，根據(jù)公司制定的疫情防控應對等6個預案、方案，他們要對工程進水口、主要供水口每小時進行一次水質觀測，每天要對工程管理及保護范圍巡查一次以上。根據(jù)監(jiān)測結果，自1月23日以來，該供水工程日均對香港和深圳、東莞供水量近500萬立方米，水質指標檢測結果全部正常，疫情沒有對三地供水水質和水量造成影響。

為確保對澳門供水安全，珠海制定了《關于加強供水水質安全的工作指引》，發(fā)出《關于加強原水水質監(jiān)測工作的通知》，從供水源頭到水龍頭，在原水抽取、制水處理、管網(wǎng)輸配、小區(qū)供水的每一個關鍵點都提出了明確要求，采取細致措施。對竹銀水庫、竹洲頭泵站、平崗泵站、竹仙洞水庫等主要供水水源點，珠海市相關部門專門配備檢測原水余氯和微生物的設備，增加余氯、微生物等檢測指標，加密監(jiān)測頻次，檢測人員都接受了專項培訓。

為保障疫情期間對香港的穩(wěn)定供電，并最大程度減少人員流動造成的交叉感染，大亞灣核電站不少工作人員持續(xù)奮戰(zhàn)在供電抗疫一線，有的直接吃住在基地、數(shù)十天不回家，只為確保電力穩(wěn)定供應。（柴逸扉）