12月25日，室外寒風(fēng)凜冽，可走進(jìn)東?？h智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園B棟3000平方米的葉菜工廠內(nèi)，卻溫暖如春。只見16個營養(yǎng)液種植池內(nèi)，一棵棵大小不等的生菜，正在漂浮板上生長著。“這是自主集成創(chuàng)新研發(fā)的自動化水耕栽培葉菜工廠，所有生菜的生長參數(shù)，包括水肥一體化的營養(yǎng)液控制、生長環(huán)境參數(shù)控制，都是通過智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行控制的?！备Ｈ鐤|海集團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人張加龍一邊指揮工人采摘生長成熟的生菜，一邊介紹：“這座工廠投資1億元，技術(shù)水平在國內(nèi)首屈一指，這也是全市首批成熟的自動化水培葉菜?！?/p>

?筆者參觀下來了解到，整個工廠分為育苗區(qū)、操作區(qū)、種植區(qū)、設(shè)備區(qū)四個功能板塊，其中最大的種植區(qū)有2061平方米。對著溫室大門一臺移栽機正在作業(yè)，只見機器不時有規(guī)律地伸出4個機械手臂，從對面的種植托盤上一次移出4棵生菜小苗，放置在帶孔的種植板上，就像打印機一樣均勻而有序。一條長3.6米的種植板不到1分鐘便通過移栽機種植了28棵生菜。種植好后，又通過傳輸系統(tǒng)移至到導(dǎo)運車。只見一個像火車頭的鐵家伙行駛在兩條鐵軌上，勻速將種植板送至到種植行架處，又見4個機械手臂伸出，將種植板移送到深至24厘米的營養(yǎng)液種植池內(nèi)。

“這就是整個移栽過程。”張加龍說，“一共16個營養(yǎng)液種植池，每兩個營養(yǎng)液池組成一套完整的生長單元，從一個池用來定植，定植完了再自動漂移到另一個池，繼而進(jìn)行采收?！鄙L環(huán)境怎么控制？筆者現(xiàn)場發(fā)出了詢問。張加龍介紹，可通過小循環(huán)和大循環(huán)來保證。小循環(huán)就是通過水泵，對營養(yǎng)液進(jìn)行過濾、增氧，確保營養(yǎng)液在兩個池中互動。每組池子里都安裝了可以隨時監(jiān)測出營養(yǎng)液EC值、PH值的儀器，一旦低于設(shè)定數(shù)值，就啟用大循環(huán)。通過池子底部的管道將營養(yǎng)液回流到總控制系統(tǒng)。系統(tǒng)會依據(jù)數(shù)值自動調(diào)配各種營養(yǎng)，再通過攪拌設(shè)備回流到池子中去。

除此之外，整個避雨連棟溫室也讓生菜住上了“溫床”。玻璃外罩內(nèi)外都鋪有遮陽網(wǎng)，數(shù)十臺軸流風(fēng)機安裝在向陽一側(cè)，北側(cè)的溫室墻壁上掛著一排1米高的濕簾，一些環(huán)流風(fēng)機被安裝在溫室不同角落?！凹扔薪禍兀黾邮覂?nèi)空氣循環(huán)的功能，也可以用來增溫?！闭勂疬@些設(shè)備的功能，張加龍說。

原本在土壤中一年最多種植兩季的生菜，在這里便可一年四季循環(huán)種植。遇到天冷或連陰雨的時候，技術(shù)人員就在育苗生產(chǎn)間內(nèi)育苗，一次性可育苗6000棵生菜。除了安裝新風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)、補光燈等外，車間內(nèi)還設(shè)置了光照、濕度、溫度、二氧化碳量等監(jiān)測設(shè)備。

據(jù)悉，這座工廠整個生產(chǎn)系統(tǒng)系國內(nèi)自主研發(fā)設(shè)計，全程機械化自動生產(chǎn)既節(jié)省勞動力又保障植物生長的一致性，也避免了傳統(tǒng)栽培方式引起的土壤病蟲害問題。該項目于去年年初引進(jìn)，目前已具備全流程生產(chǎn)條件。一個采摘周期為40天，每天約產(chǎn)1380棵生菜。（王文 張開虎）