“方竹管理得好,今年能收5噸左右竹筍,一年多掙四五萬沒問題?!辟F州省桐梓縣馬鬃鄉(xiāng)的馬德英大姐沒想到,以前賣不出去的方竹筍,現(xiàn)在竟能成為重要的家庭收入來源。
馬德英家里有40多畝方竹園,卻苦于沒有市場,很多都爛在地里。2017年,桐梓縣將方竹作為“一縣一業(yè)”進行發(fā)展,村民們坐擁“金山”卻無法增收的局面改變了。
位于縣城東部的馬鬃鄉(xiāng),平均海拔超過1300米,比較適合方竹生長。近年來,馬鬃鄉(xiāng)不斷擴大方竹種植面積,將方竹作為主導農業(yè)產業(yè)深抓細抓。截至目前,方竹種植面積達到3萬畝。
馬鬃鄉(xiāng)鄉(xiāng)長劉昌政算了一筆賬:方竹種植和維護成本低,但經(jīng)濟效益高,一畝方竹產量在300-500斤,產值在1500-2000元,3萬畝方竹完全盛產時,產值可達5000萬元左右。
不只是馬鬃,與之相鄰的九壩鎮(zhèn)也在大規(guī)模發(fā)展方竹產業(yè)。九壩鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長張婧介紹,近兩年,九壩鎮(zhèn)動員群眾自種,或流轉土地交給大戶種植,農戶自己賺取流轉費用和務工費用?!胺街窆S可以使農戶直接收益,也為鄉(xiāng)村旅游營造了良好生態(tài)環(huán)境。”
“方竹全身是寶。”在桐梓縣農業(yè)農村局規(guī)劃發(fā)展辦主任嚴興吉看來,方竹筍筍肉肥厚,肉質鮮嫩,清香爽口,粗纖維含量高,食用價值高,同時,還可做各類工藝品,一畝方竹產生的經(jīng)濟效益,遠超一畝傳統(tǒng)農作物收益。
此前,桐梓方竹筍大部分以鮮筍形式外銷,經(jīng)濟效益較低,為此,桐梓縣著力補足深加工短板。一方面不斷支持本土企業(yè)發(fā)展壯大,一方面著力加大招商引資力度。
此外,針對方竹筍保鮮難問題,桐梓縣建設加工生產300萬公斤保鮮竹筍項目,已建成投產。
目前,桐梓縣方竹種植面積80余萬畝,正朝著100萬畝的目標推進,其方竹筍鮮筍和加工食品遠銷重慶、廣州等地,甚至漂洋過海銷往美國、加拿大、法國、意大利、阿根廷等國家。(盧志佳)




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