自一種名為“陽光玫瑰”的葡萄在百盛超市、昆明同德廣場超市、麥德龍等商超上架，便“俘獲”了不少消費者?！啊柟饷倒濉氖袌鲣N售前景良好，產自云南開遠基地的‘陽光玫瑰’在云南中高端葡萄市場中占有率達50%?！遍_遠錦瑜農業(yè)發(fā)展有限公司技術總監(jiān)陳蒼介紹，近年來，以“工匠精神”種植的開遠“陽光玫瑰”，脫離出傳統(tǒng)粗放的種植模式，不僅在市場上迅速占有一席之地，還以勞動密集型產業(yè)發(fā)展方向助力脫貧攻堅。

這一時節(jié)，在開遠市羊街鄉(xiāng)黑泥地社區(qū)種植基地，陳蒼帶著工人們在大棚里為葡萄施加有機肥料，“開遠的氣候與濕度都非常適合‘陽光玫瑰’的生長，2015年，我們將品種引進時，沒有經過試驗性種植，直接進行了規(guī)?；茝V?！比缃瘢?00余畝“陽光玫瑰”已完全適應了當地氣候，吸收著陽光，沉淀出糖分，生成品種獨有的玫瑰香味。

“我們以日本先進葡萄園為標桿，以云南省農科院葡萄體系工作站為技術支撐，建立起了高原特色早熟葡萄種植標準和產品的可溯源體系?！蓖ㄟ^3年多的發(fā)展，錦瑜公司按照高原特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展要求，積極融入開遠現代農業(yè)產業(yè)園建設。目前，基地已通過中國良好農業(yè)規(guī)范GAP認證、有機轉換認證。

精制的禮盒包裝，嚴格的800克重量控制，外觀晶瑩無暇，顆粒飽滿圓潤，口感香甜，唇齒留香，一份高端線的“陽光玫瑰”在市場上的售價為168元/公斤，而中端線“陽光玫瑰”的售價也達到125元/公斤。產自開遠的“陽光玫瑰”不僅遠銷北京華聯、果蔬好、深圳百果園、廣州OLE等國內高端水果商超，還與國內較有影響力的生鮮類微電商平臺建立了合作關系。

“中高端線的‘陽光玫瑰’種植有嚴格的標準，從開花開始調整，留存適當的花穗，進行疏果和整形，要種植出經得住市場檢驗的‘陽光玫瑰’，目前完全只能依靠人工?！标惿n介紹，“很多時候，為了保證口感，還要延長時間增加成熟度，損耗率十分高?！庇纱?，“定制化道路”的選擇，令開遠“陽光玫瑰”種植成為勞動密集型的產業(yè)。

“每畝‘陽光玫瑰’的種植，從最開始到果實成熟，需要60個工人每天進行8個小時的勞動?！标惿n說，“陽光玫瑰”在市場上的不斷拓展，使周邊的村民看到了前景，他們紛紛來到錦瑜公司，邊打工邊學習種植技術，“目前基地已輻射到周邊許多村子，每一年我們要支出不少于60萬元的人工費用?！?/p>

“種這樣的葡萄可不比在家種地?！睆脑柨h馬街鄉(xiāng)馬街村到瑾瑜公司打工3年的王家平說，“雖然種植技術要求高，但是我們在這里可以獲得每年5萬元的收入，還能學到技術，今后回到家鄉(xiāng)，我們也能種出附加值這么高的水果。”（王丹）