11月19日，東莞迎來下半年首輪中等強(qiáng)度冷空氣。記者走訪東莞萬(wàn)江、高埗、石碣等鎮(zhèn)街蔬菜基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市發(fā)現(xiàn)，東莞本地蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好，葉菜類供應(yīng)充足，其價(jià)格也呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)，其中，菜心的批發(fā)價(jià)格低至1元/斤。而根類、瓜類蔬菜處于秋冬之交，供應(yīng)偏少，價(jià)格企穩(wěn)。業(yè)內(nèi)人士表示，后期天氣若持續(xù)向好，葉菜類蔬菜價(jià)格短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)上漲。

市民在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選購(gòu)蔬菜

天氣晴好病害減少產(chǎn)量增加

19日，陽(yáng)光和煦，在東莞高埗鎮(zhèn)東江梨川大橋附近的蔬菜地內(nèi)，種植戶老吳正在忙不迭地將剛剛收種封裝好的生菜運(yùn)到貨車上去。據(jù)老吳介紹，這批蔬菜將運(yùn)往石碣鎮(zhèn)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售。

“這段時(shí)間天氣好，有利于葉菜類蔬菜生長(zhǎng)，蔬菜產(chǎn)量增加，像菜心批發(fā)價(jià)才1元/斤?！崩蠀歉嬖V記者，他所在的蔬菜基地現(xiàn)在主要種植生菜、小白菜。記者看到，這些生菜莖色帶白，葉片青翠欲滴，十分新鮮。而在不遠(yuǎn)的菜地里，種滿了大大小小的各式葉菜，綠油油的，一派生機(jī)盎然。

同樣，在東莞石碣沙腰蔬菜基地，本地菜心、包心菜、油麥菜、小白菜、菠菜、茼蒿等葉菜也長(zhǎng)勢(shì)喜人。據(jù)石碣鎮(zhèn)沙腰蔬菜種植基地相關(guān)負(fù)責(zé)人袁玉鈞介紹，目前正是本地葉菜集中上市的時(shí)節(jié)，今年下半年天氣好，容易種，產(chǎn)量高，菜價(jià)也應(yīng)聲下降?！斑@兩天的低溫天氣對(duì)蔬菜沒有什么影響?！睋?jù)袁玉鈞介紹，反而由于近期晴好、濕度低的天氣大大減少了常見病害的發(fā)生率。以霜霉病為例，今年發(fā)病率約減少30%。

葉菜價(jià)跌根瓜類蔬菜價(jià)企穩(wěn)

供應(yīng)增加，蔬菜零售價(jià)格又如何呢？記者又走訪了東莞萬(wàn)江蟹地市場(chǎng)和嘉榮喜伴超市?！安藘r(jià)下降了一些，像本地菜心現(xiàn)在降到2.5元/斤，以前都要4元/斤?！痹谛返厥袌?chǎng)，菜檔檔主胡女士告訴記者，受天氣晴好影響，葉菜類降價(jià)明顯，目前價(jià)位普遍處于2-4.5元/斤之間，與今年上半年動(dòng)輒4-5元/斤的價(jià)格形成鮮明對(duì)比。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，葉菜類像菜心、油麥菜、生菜、芥菜、黃心白菜等普遍在2.5-3元/斤，相比今年7月，降幅約為兩成；而包菜、大白菜、奶白菜等則在1.5-2.5元/斤，基本與7月份的菜價(jià)持平。根莖類、瓜菜類價(jià)格企穩(wěn)，且出現(xiàn)梯次價(jià)位，像白蘿卜、冬瓜為1-1.5元/斤，土豆、紅蘿卜為2.5-3元/斤，青瓜、苦瓜為3.5-5元/斤，番茄、豆角等在4-6元/斤。根據(jù)東莞市發(fā)改局11月18日發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月11日-10月15日東莞全市30種監(jiān)測(cè)的蔬菜平均價(jià)格為3.98元/斤，環(huán)比下降2.21%。

據(jù)胡女士介紹，相比外地菜，本地菜的供應(yīng)并不多，且味道、口感不及外地菜。秋冬之交，瓜類、根類蔬菜產(chǎn)自東莞本地較少，以外地為主供應(yīng)，價(jià)格維持高位。但是，葉菜類就不一樣，本地菜供應(yīng)集中上市后，與外地菜形成競(jìng)爭(zhēng)，價(jià)格自然走低。正因?yàn)榇?，袁玉鈞表示，今年秋冬季節(jié)，葉菜類將增產(chǎn)不增收。

葉菜類菜價(jià)短期內(nèi)不會(huì)上漲

19日，東莞氣溫走低，維持在14℃到25℃。“這兩天，氣溫走低雖說會(huì)影響蔬菜的生長(zhǎng)速度，但是后期天氣若持續(xù)向好，葉菜類蔬菜供應(yīng)依然會(huì)保持充足，短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)上漲的情況?！痹疋x說，至于北方各地的根類、瓜類蔬菜已經(jīng)過了盛產(chǎn)旺季，下來將以產(chǎn)自海南、湛江等地為主，隨著運(yùn)輸成本的增加，價(jià)格還會(huì)有所上漲。

針對(duì)持續(xù)干燥天氣，袁玉鈞也表示，東莞本地蔬菜產(chǎn)地多位于水鄉(xiāng)片鎮(zhèn)街，靠近東江及其支流，水源充沛，除了極個(gè)別菜地會(huì)出現(xiàn)土壤干裂情形，大部分菜地并不存在干旱對(duì)蔬菜造成影響的情形。（秦小輝）