春上枝頭,萬(wàn)物復(fù)蘇。踩著春天的步點(diǎn),貴州省安順市普定縣10萬(wàn)畝韭黃搶抓時(shí)節(jié)趕訂單,恢復(fù)生產(chǎn)；茶葉冒出嫩芽,準(zhǔn)備采摘……產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的美麗圖景次第展開(kāi)。在普定縣化處鎮(zhèn)焦家村韭黃示范基地,100多名工人戴著口罩,鋤草、施肥、捂韭黃,干得熱火朝天。

揚(yáng)起鋤頭,挖掉雜草,順手撿起來(lái),抖了抖泥土,放在田坎上。“韭黃是個(gè)‘寶’,我們的土地全部入股到村公司咯,得抓緊時(shí)間來(lái)搞好生產(chǎn)?！贝迕駨垏?guó)友笑呵呵地說(shuō)。這個(gè)春天,焦家村的村民干勁十足,從2月10日開(kāi)始,該村在做好疫情防控的同時(shí),全面恢復(fù)韭黃生產(chǎn),補(bǔ)齊受疫情影響的生產(chǎn)空檔,滿足年前公司簽訂的訂單需求。

焦家村村級(jí)公司——普定鑫隆苑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司的負(fù)責(zé)人張健說(shuō):“去年年底,我們與福建客商簽訂500萬(wàn)元的訂單,同時(shí)和廣州、浙江等地有合作,現(xiàn)在我們得趕緊組織生產(chǎn),促進(jìn)韭黃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。”從2018年開(kāi)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命以來(lái),焦家村全力發(fā)展韭黃產(chǎn)業(yè),韭黃變成群眾致富的“黃金”,農(nóng)民人均可支配收入從2017年底的5000元增加到2019年底的1萬(wàn)元以上。目前,焦家村全面推動(dòng)1.05萬(wàn)畝韭黃種植基地提質(zhì)增效,每天務(wù)工人數(shù)達(dá)250余人,開(kāi)展基地維護(hù)管理,儲(chǔ)備肥料20余噸,產(chǎn)品預(yù)計(jì)在3月中旬上市,產(chǎn)量可達(dá)1.3萬(wàn)噸。

目前,普定縣一手抓疫情防控,一手抓春耕生產(chǎn),121家生產(chǎn)韭黃的村公司、企業(yè)、合作社中,已復(fù)工88家。韭黃經(jīng)營(yíng)主體復(fù)工復(fù)產(chǎn)正不斷推進(jìn),為農(nóng)資儲(chǔ)運(yùn)開(kāi)通綠色通道,為企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)提供保障。

普定縣在10萬(wàn)畝韭黃的基礎(chǔ)上,實(shí)施品質(zhì)提升工程,制定地方種植規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),使韭黃產(chǎn)業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、市場(chǎng)化；利用大數(shù)據(jù),通過(guò)科學(xué)調(diào)度各區(qū)域上市時(shí)間、產(chǎn)量、質(zhì)量、各階段種植管護(hù)重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理,以產(chǎn)定銷(xiāo),以銷(xiāo)促產(chǎn),保證市場(chǎng)大訂單的需求和產(chǎn)品質(zhì)量。普定縣將大力開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)一步發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式上尋求新突破,全面推動(dòng)韭黃、茶葉、食用菌、肉兔提檔升級(jí)。（梅世桂　楊小友）