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中國工程院院士、中國質(zhì)量檢驗檢測科學(xué)研究院首席科學(xué)家龐國芳:“信息”與“質(zhì)量”的轉(zhuǎn)換資源優(yōu)勢是關(guān)鍵

2025-10-23 15:20來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:夏思睿

中國食品安全網(wǎng)訊 10月16日上午,以“強化食安監(jiān)管信息互聯(lián)共享 賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,由中國食品安全報社、新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的第十二屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展(新疆)大會在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市舉行。

當(dāng)前信息技術(shù)日新月異,產(chǎn)業(yè)變革加速,食品安全作為食品與公共安全工程,其治理體系和能力現(xiàn)代化,比任何時候都需要科技賦能和信息支持?;仡櫄v史,我國食品安全成就顯著,法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系逐步完善,監(jiān)管能力持續(xù)增強,社會共治格局加速形成,食品安全形勢穩(wěn)中向好。但食品安全風(fēng)險的復(fù)雜性、隱蔽性,跨領(lǐng)域特征依然突出,產(chǎn)業(yè)鏈長,環(huán)節(jié)多,監(jiān)管任務(wù)依然面臨巨大挑戰(zhàn)。同時,群眾需求已經(jīng)從吃得飽向吃得好、吃得健康,吃得放心躍升,在此背景之下,“信息”成為提升食品安全治理效能、驅(qū)動食品轉(zhuǎn)型升級的核心要素,強化監(jiān)管信息互聯(lián)共享,打破信息孤島,構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的多層級的監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò),這既是實現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管、智慧監(jiān)管,提升風(fēng)險預(yù)警和快速反應(yīng)能力的技術(shù)路徑,更是落實“四個最嚴(yán)”要求構(gòu)建社會共治示范安全體系基礎(chǔ)工程的助力,食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展也離不開信息技術(shù),只有發(fā)揮其賦能化作用,才能更好地促進(jìn)新質(zhì)生產(chǎn)力的落實。

新疆地域遼闊,光熱資源充沛,發(fā)展綠色特色食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢顯著,“信息”與“質(zhì)量”的轉(zhuǎn)換資源優(yōu)勢是關(guān)鍵,我們應(yīng)該借助信息化讓新疆優(yōu)質(zhì)特色的農(nóng)產(chǎn)品和食品,鏈接全國,走向世界,筑牢食品安全防線,激活食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,需要政府、學(xué)界、業(yè)界行業(yè)協(xié)會及社會各界的協(xié)同發(fā)力。相信在大家的共同努力下,本次大會一定能夠成為一個分享智慧,促進(jìn)合作提高水平的平臺,為我國食品安全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新的動力。