中國食品安全網(wǎng)訊(高東曉)2025 年 9 月,百勝中國攜手中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會,啟動 “捐一元村校廚房煥新” 計劃。該計劃通過煥新廚房設(shè)備與開展營養(yǎng)宣教,改善鄉(xiāng)村校園用餐環(huán)境,提升孩子營養(yǎng)意識,為鄉(xiāng)村兒童健康成長保駕護航。
公益初心:十八年堅守與價值觀踐行
百勝中國自 2008 年起關(guān)注鄉(xiāng)村發(fā)展與兒童營養(yǎng)健康,將餐飲專業(yè)與社會責任結(jié)合,積累了豐富公益經(jīng)驗并形成系統(tǒng)運營模式。其 CEO 屈翠容表示,百勝中國秉持 “仁心正行” 價值觀,期望以專業(yè)力量傳遞營養(yǎng)餐食、科學理念與關(guān)愛,助力鄉(xiāng)村發(fā)展。
項目核心:雙維度助力鄉(xiāng)村校園
“捐一元村校廚房煥新” 計劃聚焦兩大核心。
- 硬件升級:為鄉(xiāng)村學校配備電磁灶、蒸飯車、消毒柜等標準化廚房設(shè)備,依托自身餐飲管理經(jīng)驗,打造安全規(guī)范的用餐環(huán)境。
- 營養(yǎng)宣教:提供營養(yǎng)知識培訓與宣教工具包,支持學校開展營養(yǎng)主題活動,幫助師生提升科學飲食認知。
公益成果與參與渠道
截至 2025 年 6 月底,百勝中國與中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會合作的 “捐一元” 項目,累計籌善款超 2.8 億元,提供約 5960 萬份營養(yǎng)餐,打造 1500 多個愛心廚房,參與人次超 1.5 億。新計劃階段,公眾可通過購買百勝旗下品牌愛心套餐、互聯(lián)網(wǎng)募捐平臺、員工活動等渠道獻愛心。
多元互動:拉近公益與公眾距離
百勝中國在部分肯德基、必勝客餐廳開展主題活動,讓小朋友參觀后廚、了解食品安全標準與營養(yǎng)知識。同時,通過餐廳活動、線上互動、鄉(xiāng)村學校探訪,展示項目成果,讓更多人關(guān)注鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)需求,搭建愛心互動橋梁。
未來,百勝中國將繼續(xù)以行業(yè)標準和社會需求為導向,推動鄉(xiāng)村校園廚房建設(shè),讓更多鄉(xiāng)村孩子在安全與營養(yǎng)中成長,延續(xù)公益信念,守護兒童健康未來。




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