新發(fā)地最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，日前新發(fā)地市場(chǎng)圓白菜的批發(fā)價(jià)是每斤1.5至1.9元，周環(huán)比下降12.82%。

新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通介紹，北京市場(chǎng)冬季圓白菜的供應(yīng)主要依靠湖北、四川、云南露地種植和河北唐山暖棚生產(chǎn)的圓白菜來保障。去年入冬之初，湖北圓白菜供大于求，使得圓白菜的價(jià)格下降到近幾年同期的最低點(diǎn)。隨后，隨著陰雨天氣增多，圓白菜的價(jià)格開始上漲。春節(jié)過后，圓白菜的價(jià)格也是一直保持在高位，甚至還出現(xiàn)上漲的狀況。直到最近兩周，圓白菜的價(jià)格才出現(xiàn)比較明顯的下滑。價(jià)格下滑，這是因?yàn)榻K徐州的圓白菜開始進(jìn)京。不過現(xiàn)在這些地區(qū)的圓白菜，還是暖棚生產(chǎn)的，產(chǎn)量并不很大，所以價(jià)格仍然處于相對(duì)較高的價(jià)位。

據(jù)悉，邯鄲今年冷棚、露地圓白菜的種植面積比較大，再過半個(gè)月左右的時(shí)間，邯鄲的圓白菜就可以上市，到時(shí)候圓白菜的價(jià)格環(huán)比降幅會(huì)更明顯一些。

劉通還表示，雖然近來菜花、萵筍、柿子椒等出現(xiàn)了短時(shí)間銜接不上的現(xiàn)象，這部分蔬菜的價(jià)格或是居高不下，或是價(jià)格有所上漲。不過在隨后的一段時(shí)間內(nèi)，春季蔬菜將陸續(xù)上市，價(jià)格會(huì)出現(xiàn)比較明顯的降幅，有些蔬菜在5至6月份甚至還可能出現(xiàn)短時(shí)間的供大于求。