今年的清明食品安全嗎？杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局近日組織開(kāi)展了2019年杭州市食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)清明粿專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢測(cè)，53批次樣品全部合格，抽檢總體情況良好。

據(jù)悉，本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢了杭州知味觀食品有限公司、杭州樓外樓食品有限公司、杭州翠沁齋食品股份有限公司等5家本地生產(chǎn)企業(yè)和華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市（浙江）有限公司轉(zhuǎn)塘店、杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司下沙天城東路店等超市、食品店，共抽取蛋黃、豆沙、黑芝麻等各類(lèi)口味清明粿產(chǎn)品共計(jì)53批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目包含酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛和糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑以及菌落總數(shù)、霉菌等微生物指標(biāo)。

同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員提醒，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)清明粿時(shí)，應(yīng)選購(gòu)正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，留意查看食品標(biāo)簽中的配料表，最好不要購(gòu)買(mǎi)路邊無(wú)證攤販的產(chǎn)品。