6月1日是世界牛奶日，由北京市奶業(yè)協(xié)會主辦、北京市連鎖經(jīng)營協(xié)會協(xié)辦、北京三元食品股份有限公司承辦的以“新時代、新奶業(yè)、新生活”為主題的首屆“北京牛奶文化節(jié)”在京開幕！農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工業(yè)和信息化部、中國奶業(yè)協(xié)會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及奶協(xié)會員單位、奶業(yè)工人代表、消費(fèi)者代表等出席了開幕式。

????2019年是新中國成立70周年，是全面建成小康社會、實(shí)現(xiàn)第一個百年奮斗目標(biāo)的關(guān)鍵之年。舉辦首屆“北京牛奶文化節(jié)”，旨在充分展示70年來北京奶業(yè)發(fā)展的巨大變遷和輝煌成就，展現(xiàn)首都奶業(yè)精神，展望北京奶業(yè)未來愿景，科普牛奶知識，培養(yǎng)潛在的奶業(yè)接班人。

????北京奶業(yè)以滿足人民需求為己任，歷經(jīng)70年砥礪奮進(jìn)，在推動奶業(yè)發(fā)展、提高人民健康水平中發(fā)揮了重要作用，在保障供給、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)方面始終率先垂范。

????北京市奶業(yè)協(xié)會會長常毅介紹，1949年，北京僅有奶牛1100頭，牛奶總產(chǎn)量僅200萬公斤，年人均不足1斤奶，通過“累土聚沙”的拓荒奮斗階段、“改革開放”的發(fā)展壯大階段、“攻堅克難”的品質(zhì)提升階段，截至2018年，北京奶牛存欄達(dá)到7.52萬頭，奶?？偖a(chǎn)量36.66萬噸，年人均消費(fèi)量50公斤，實(shí)現(xiàn)了“從無到有”、“從有到足”、“從足到好”的重大轉(zhuǎn)變。

????常毅表示，北京奶業(yè)70年的成就，重要的經(jīng)驗(yàn)是“四個堅持、一個傳承”：堅持黨的領(lǐng)導(dǎo)、堅持改革開放、堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展、堅持國有企業(yè)主體地位，傳承北京奶業(yè)精神。 “北京奶業(yè)精神”就是不畏困難、頑強(qiáng)拼搏的奮斗精神；胸懷事業(yè)、無私付出的奉獻(xiàn)精神；忠國誠民、勇毅篤行的擔(dān)當(dāng)精神；開拓進(jìn)取、追求卓越的創(chuàng)新精神。

????2014年，黨中央提出了京津冀協(xié)同發(fā)展重大戰(zhàn)略，北京奶業(yè)通過“資源協(xié)同、生態(tài)協(xié)同、科技協(xié)同、服務(wù)協(xié)同、組織協(xié)同”，進(jìn)入了前所未有的“在疏解中發(fā)展、在協(xié)同中創(chuàng)新”的新階段。

????在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型向高質(zhì)量發(fā)展、各種新技術(shù)不斷涌現(xiàn)的新時代，常毅從三個維度描繪了北京奶業(yè)的未來愿景：縱向一體與橫向聯(lián)通相協(xié)同的跨界融合型奶業(yè)；首都疏解與生態(tài)立市所催生的綠色環(huán)保型奶業(yè)；萬物互聯(lián)與科技賦能為表里的智慧創(chuàng)新型奶業(yè)。

????不忘初心，不負(fù)時代。北京奶業(yè)從萌芽到蓬勃發(fā)展的70年，是品質(zhì)堅守的70 年，是不斷探索創(chuàng)新的70年，是將值得信賴的高品質(zhì)乳制品，不斷帶給更多消費(fèi)者的70年?！氨本┡Ｄ涛幕?jié)”將成為弘揚(yáng)新時代北京奶業(yè)文化的平臺，凝聚政府相關(guān)部門、奶業(yè)企業(yè)、行業(yè)專家、消費(fèi)者等多方力量，為北京奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為健康中國貢獻(xiàn)力量，為消費(fèi)者開啟更有溫度、更具品質(zhì)的新生活。