食品安全關乎國計民生，兒童食品安全更是關系下一代的健康和未來，監(jiān)管部門責任重大、任重道遠。校園食品安全關乎億萬家庭，是社會關注的熱點、焦點。
　　
　　在6月19日舉行的2019年山東省食品安全宣傳周啟動儀式上，山東教育電視臺臺長、黨委書記邢順峰在“食安之聲”發(fā)布中表示，關于學校食品安全將在以下五個方面做重點工作：
　　
　　一是全面落實學校食品安全主體責任，完善校長及相關負責人集中用餐陪餐制度等。
　　
　　二是全面推進校園食品安全守護行動。實施學校食堂提升工程，突出學校食堂在解決學生集中就餐方面的主渠道作用；實施學校食品安全“明廚亮灶”工程，全省學校和幼兒園食堂2019年底前全部達到要求；實施學校大宗食品統(tǒng)一配送制度，2020年底前實現(xiàn)全覆蓋；探索學校食品安全檢測體系建設。
　　
　　三是全面實施膳食營養(yǎng)提升工程。研制中小學生膳食營養(yǎng)指南，擴大城鄉(xiāng)家庭經(jīng)濟困難學生生活補助覆蓋范圍。
　　
　　四是全面加強學校周邊食品安全監(jiān)管。建立學校食品安全監(jiān)督管理員制度，實施校園周邊食品經(jīng)營者分級分類監(jiān)管，建立校園周邊食品安全信息溝通網(wǎng)絡，實施學校食品安全輔導員制度和校園周邊食品安全“啄木鳥”制度。
　　
　　五是全面強化學校及校園周邊食品安全教育。提高學校食品安全課程實施水平，開展學校食品安全“五個一”活動及校園周邊食品經(jīng)營者教育，建立學校食品安全培訓考核制度。
　　
　　當前，備受學生喜愛的“五毛食品”存在巨大的健康風險隱患，真正杜絕“五毛食品”，培養(yǎng)學生的安全意識非常重要。面對頻頻曝光的食堂就餐危機，必須切實保證校園集中用餐安全，從而建立學生的就餐自信。
　　
　　邢順峰還表示，學生營養(yǎng)健康和學校食品安全提升需要全社會共同關心、支持和參與，要積極營造關愛兒童青少年健康成長的濃厚氛圍，真正落實習近平總書記對兒童青少年體質(zhì)健康和學校食品安全與營養(yǎng)健康的重要指示精神，讓學生擁有一個健康的體魄。（馮振弘 白少光）