中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （李玥）11月13日上午，第十七屆中國(guó)食品安全年會(huì)在四川眉山盛大開(kāi)幕。第十七屆中國(guó)食品安全年會(huì)由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、海關(guān)總署、國(guó)家林業(yè)和草原局、四川省人民政府和中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)支持，中國(guó)食品安全報(bào)社、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、四川省市場(chǎng)監(jiān)管局、眉山市人民政府聯(lián)合承辦。

中國(guó)食品安全報(bào)社社長(zhǎng)、總編輯朱長(zhǎng)學(xué)宣布食安天下融媒體平臺(tái)上線

食安天下融媒體APP上線是本屆食品安全大會(huì)的一個(gè)亮點(diǎn)。開(kāi)幕式上，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)食品安全報(bào)社社長(zhǎng)、總編輯朱長(zhǎng)學(xué)宣布食安天下融媒體平臺(tái)上線并披露“五大行動(dòng)”，引起與會(huì)者廣泛討論和關(guān)注。

食安天下融媒體總設(shè)計(jì)師張川作主題演講

11月14日上午，作為第十七屆中國(guó)食品安全年會(huì)的配套活動(dòng)，食品安全智慧監(jiān)管論壇在四川眉山如期舉行。食安天下融媒體總設(shè)計(jì)師張川在論壇上作了主題演講，據(jù)他介紹，食安天下是中國(guó)食品安全網(wǎng)手機(jī)客戶端，也是國(guó)內(nèi)唯一的食品安全內(nèi)容社交平臺(tái)。食安天下融媒體基于食品安全風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)的全鏈采集和全維度挖掘，聚焦“食品安全”，成為連接消費(fèi)者、生產(chǎn)商、供應(yīng)商、傳媒、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、政府監(jiān)管部門等各方實(shí)現(xiàn)“社會(huì)共治”的信息服務(wù)融媒體平臺(tái)。

簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)

食品安全監(jiān)管論壇上還舉行了食安天下融媒體與北京果樹(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、溮醇酒業(yè)、檢科測(cè)試集團(tuán)有限公司、環(huán)球財(cái)經(jīng)雜志戰(zhàn)略合作簽約儀式。

據(jù)介紹，食安天下融媒體接下來(lái)將啟動(dòng)消費(fèi)者自保障、“食安說(shuō)”互聯(lián)網(wǎng)電視演說(shuō)大賽、全球透明供應(yīng)者征集、好食材大賽、涉食品企業(yè)自律水平調(diào)查五大行動(dòng)，切實(shí)為推動(dòng)食品安全工作作出貢獻(xiàn)。

消費(fèi)者自保障行動(dòng)

“消費(fèi)者自保障行動(dòng)”是食安天下融媒體發(fā)起的一次大型全媒體報(bào)道行動(dòng)，采用我國(guó)第一個(gè)第四方檢測(cè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)食品安全“雙隨機(jī)一公開(kāi)”，賦予消費(fèi)者對(duì)食品安全的知情權(quán)、監(jiān)督權(quán)、守護(hù)權(quán)?！跋M(fèi)者自保障行動(dòng)”將與市場(chǎng)監(jiān)督管理部門開(kāi)展的“你點(diǎn)我檢”相結(jié)合，打造食品安全信息透明環(huán)境，促進(jìn)食品安全社會(huì)共治。

“食安說(shuō)”互聯(lián)網(wǎng)電視演說(shuō)大賽

食安天下APP將在有關(guān)國(guó)家部委指導(dǎo)下開(kāi)展“食安說(shuō)——互聯(lián)網(wǎng)電視演說(shuō)大賽”活動(dòng)。旨在讓消費(fèi)者參與食品安全，普及食品安全常識(shí)，促進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治。同時(shí)，“食安說(shuō)”將與大流量視頻平臺(tái)合作，對(duì)“我是食安人、食安與科技、食安與生活、食安與美味、食安與健康”等話題進(jìn)行探討。

全球征集透明供應(yīng)者

“食安天下”將面向全球征集“透明供應(yīng)者”，即對(duì)供應(yīng)者所提供的食品，進(jìn)行“雙隨機(jī)一公開(kāi)”食安抽檢，承諾食品安全信息主動(dòng)披露。征集范圍包括食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、食品加工企業(yè)、食材加工企業(yè)、餐飲企業(yè)等。

會(huì)議期間，北京果樹(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、貴州師醇酒業(yè)有限公司、江蘇正元頂尚生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司等首批透明供應(yīng)者簽約，主動(dòng)接受食安天下消費(fèi)者自保障行動(dòng)食安抽檢。

好食材大賽啟動(dòng)

食安天下融媒體平臺(tái)將啟動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)電視大賽節(jié)目《中國(guó)好食材》。由地方政府推薦“一縣一品”和優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)，或原產(chǎn)地產(chǎn)品，選拔出安全、健康、美味、商業(yè)價(jià)值高的優(yōu)質(zhì)食材，進(jìn)入“食安天下好食材”目錄，根據(jù)需求為其提供全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)資本資源導(dǎo)入，通過(guò)融媒體傳播服務(wù)，打通上游“一縣一品”、中游“一品百業(yè)”、下游“一品萬(wàn)家”。

特別值得注意的是，好食材大賽將特別開(kāi)設(shè)“食安天下，綠色扶貧”專項(xiàng)，貧困縣和革命老區(qū)的產(chǎn)品由“食安天下食材評(píng)價(jià)與美食研發(fā)中心”提供食品研發(fā)服務(wù)，孵化爆款大單品，布局連鎖線下餐飲體驗(yàn)店，健康美食為安全食材引流，拉動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

涉食品企業(yè)自律水平調(diào)查

針對(duì)地方食品龍頭企業(yè)的自律狀況，食安天下融媒體開(kāi)啟重磅新聞?wù){(diào)查項(xiàng)目“食品企業(yè)自律水平調(diào)查”。調(diào)查活動(dòng)將通過(guò)線下、線上兩種方式進(jìn)行，首輪調(diào)查問(wèn)券包括100多個(gè)問(wèn)題。對(duì)于重點(diǎn)地區(qū)重點(diǎn)企業(yè)，將派遣調(diào)查人員進(jìn)行面訪和復(fù)核，確保調(diào)查結(jié)果的真實(shí)、有效和公平。