中國人講究“民以食為天”，如何保證老百姓能夠“好好吃飯”是抗擊新冠肺炎疫情期間的一件大事。2月18日，在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部介紹了疫情之下的中國“菜籃子”如何穩(wěn)產(chǎn)保供。

穩(wěn)生產(chǎn)

受疫情影響，今年的春耕備耕工作出現(xiàn)了新的問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博表示，將針對當前存在的問題，分類分區(qū)精準施策，按照農(nóng)時農(nóng)事活動，從南到北排出春耕備耕的工作安排，指導無疫情或疫情較輕的地方不誤農(nóng)時、抓好抓緊春耕備耕?！耙粋€區(qū)域一個區(qū)域地推進，一個作物一個作物地落實?！?/p>

為加快恢復家禽業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海提到，加強對家禽企業(yè)的支持。加強信息引導，幫助養(yǎng)殖戶恢復信心、及時補欄增養(yǎng)。爭取將保供貢獻大、行業(yè)占比高、受影響程度深、急需國家金融支持的大型重點企業(yè)，列入國家專項貸款和貼息支持的范圍。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局副局長江開勇則指出，春季是水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)準備的重要時間節(jié)點。疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織做好春季水產(chǎn)苗種生產(chǎn)，督促地方漁業(yè)部門動員各級水產(chǎn)原良種場積極開展苗種繁育，增加水產(chǎn)苗種的供應(yīng)量，加強供需信息服務(wù)和調(diào)度。

保供應(yīng)

談到有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長宋丹陽首先提到了壓實“菜籃子”市長負責制。明確把防疫期間“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)保障作為今年“菜籃子”市長負責制考核的重要內(nèi)容，要求各地明確責任分工，逐項打通制約“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)的堵點和難點。

他還介紹說，2月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織了全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接視頻活動，促進采購主體與產(chǎn)區(qū)有效精準對接。

“當前國內(nèi)水產(chǎn)品存量能夠滿足消費需求?！苯_勇說，山東、福建、湖北、廣東等12個生產(chǎn)大省，目前存塘水產(chǎn)品近500萬噸。“隨著運輸和銷售的進一步暢通，更多的水產(chǎn)品將進入市場，滿足老百姓的需求?！?/p>

在保障禽肉市場供應(yīng)方面，楊振海還提到，將按照依法依規(guī)、分類指導、加強管理的原則，協(xié)調(diào)有關(guān)部門實行活禽交易市場分類管理，組織屠宰企業(yè)與家禽養(yǎng)殖場戶進行對接，實行集中屠宰上市，確?；钋莶粔簷?。

促銷售

新冠肺炎疫情也導致一些地方出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品滯銷。針對水產(chǎn)品壓塘問題，江開勇表示，要推動暢通運輸與銷售渠道，落實好將鮮活水產(chǎn)品納入生活必需品的應(yīng)急運輸保障范圍政策，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)協(xié)會、流通企業(yè)、電商平臺等的作用，推進水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和大中城市批發(fā)市場物流配送、銷售終端建立穩(wěn)定的銷售對接關(guān)系。

促進農(nóng)產(chǎn)品線上銷售是當天發(fā)布會多次談及的內(nèi)容。為解決部分產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難等問題，宋丹陽表示，一方面積極搭建農(nóng)產(chǎn)品線上平臺，另一方面充分發(fā)揮電商企業(yè)作用，加大農(nóng)產(chǎn)品推介銷售力度。已有多家電商企業(yè)開展愛心助農(nóng)活動，取得了一定效果。

“從全國的情況來看，重點‘菜籃子’產(chǎn)品市場供給總體充足，市場運行基本平穩(wěn)，市場價格有漲有跌?！彼蔚り栆脖硎?，受疫情影響，部分地區(qū)一些蔬菜、水果、畜禽及水產(chǎn)品的生產(chǎn)流通和消費受阻，價格出現(xiàn)一定波動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將組織地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，引導有關(guān)協(xié)會和企業(yè)開展產(chǎn)銷對接與營銷，暢通流通渠道，努力將疫情影響降到最低。(李純 李亞南)