中國食品安全網(wǎng)訊（鐘艷平）據(jù)商務部網(wǎng)站消息，11月23日至29日，全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周上漲0.8%。根據(jù)監(jiān)測，上周豬肉批發(fā)價格每公斤39.61元，環(huán)比上漲0.9%。并且，由于肉類消費即將進入傳統(tǒng)旺季，需求將有所增加，所以預計后期肉類價格還會呈現(xiàn)小幅上漲趨勢。

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蔬菜價格止跌回升，30種蔬菜平均批發(fā)價格每公斤4.62元，上漲1.5%。其中，15種蔬菜價格環(huán)比不同幅度上漲，黃瓜、西葫蘆、大蔥批發(fā)價格分別上漲13.3%、8.6%和8.4%。冬季冷空氣活動頻繁，蔬菜生產(chǎn)及流通成本增加，預計后期蔬菜價格小幅上漲。

6種水果平均批發(fā)價格環(huán)比上漲1.1%。其中，西瓜、梨、柑橘批發(fā)價格分別上漲6.2%、1.9%和0.2%。受季節(jié)因素影響，預計后期水果價格略有上漲。

肉類價格小幅上漲，豬肉、羊肉、牛肉價格環(huán)比分別上漲0.9%、0.4%和0.2%。其中，寧波、拉薩、太原豬肉價格分別上漲5.6%、2.5%和2.4%，北京、上海、天津等地羊肉價格分別上漲3.3%、2%和1.2%，天津、昆明、重慶市牛肉價格分別上漲1.5%、1.5%和1.3%。

禽類價格略有下降，白條雞價格環(huán)比下降0.2%。其中，寧波、哈爾濱、北京白條雞價格分別下降4%、1.7%和1.5%。肉禽市場供給略有減少，預計后期禽類價格下降空間有限。

雞蛋價格環(huán)比下降0.5%。其中，太原、大連、哈爾濱雞蛋價格分別下降5.9%、3.3%和3.2%。雞蛋消費平淡，市場供給充足，預計后期蛋價以跌為主。

水產(chǎn)品價格環(huán)比下降0.1%。其中，鯉魚、鰱魚、大帶魚批發(fā)價格分別下降0.7%、0.4%和0.1%。水產(chǎn)品市場供應充足，預計后期價格小幅下行。

食用油價格略有上漲，豆油、菜籽油、花生油價格環(huán)比分別上漲0.9%、0.3%和0.1%。其中，太原、濟南、南寧豆油價格分別上漲7.6%、4.9%和3.1%，貴陽、呼和浩特、太原菜籽油價格分別上漲3.9%、3.2%和2.4%，呼和浩特、西安、銀川花生油價格分別上漲0.9%、0.7%和0.6%。油脂市場供應總體充足，需求正值旺季，預計后期食用油價格偏強運行。

糧食價格總體平穩(wěn)，面粉價格環(huán)比上漲0.2%，粳米和秈米價格環(huán)比均下降0.2%。其中，重慶、南寧、上海等地面粉價格分別上漲3.6%、2.2%和1.4%，成都、南寧、昆明粳米價格分別下降3.3%、1.8%和1.8%，重慶、南昌、南寧秈米價格分別下降2.8%、2%和0.9%。元旦春節(jié)備貨臨近，糧食需求有所上漲，預計后期糧食價格穩(wěn)中略漲。