中國(guó)食品安全報(bào)訊?中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)是由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、眉山市人民政府承辦的國(guó)內(nèi)唯一的全國(guó)性泡菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)展會(huì)，也是中國(guó)泡菜行業(yè)規(guī)模最大、規(guī)格最高的專業(yè)博覽會(huì)，正逐漸成為世界范圍內(nèi)泡菜產(chǎn)業(yè)界有影響力的盛會(huì)。

自2009年起，眉山已成功舉辦十一屆泡博會(huì)，以泡菜、調(diào)味品企業(yè)為主要參展和招商對(duì)象。

1.專業(yè)基礎(chǔ)：擁有國(guó)內(nèi)唯一的國(guó)家泡菜質(zhì)檢中心，參與制定國(guó)家泡菜質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，在行業(yè)內(nèi)具有權(quán)威性和指導(dǎo)性。

2.品牌基礎(chǔ)：泡博會(huì)是國(guó)內(nèi)唯一泡菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)展會(huì)，至今已成功舉辦11屆，泡博會(huì)的品牌影響力不斷提升，已成為具有一定影響力的區(qū)域性品牌展會(huì)。

3.群眾基礎(chǔ)：泡博會(huì)作為一項(xiàng)全民參與的博覽會(huì)已形成較為良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展拉動(dòng)性的體現(xiàn)方面居全國(guó)領(lǐng)先地位。

·有著深厚基礎(chǔ)、十一年品牌積累的專業(yè)博覽會(huì)

·中國(guó)泡菜行業(yè)規(guī)模最大、規(guī)格最高的全國(guó)性博覽會(huì)

·泡菜文化已經(jīng)升華成一種特有的傳統(tǒng)和文化

·成為人民生活中不可或缺的部分

“健康美味 世界共享”第十二屆中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)

時(shí)間：2020年11月16日（星期一）—22日（星期日）16日為專業(yè)觀眾開放日

地點(diǎn)：四川省眉山市

第十二屆中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)以立足“健康食品、健康生活，智慧產(chǎn)業(yè)、智慧社會(huì)”，鮮明“專業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化”辦會(huì)方向，著力培育打造國(guó)家級(jí)品牌專業(yè)會(huì)展，助力開放發(fā)展示范市建設(shè)。大會(huì)延續(xù)往屆優(yōu)秀的亮點(diǎn)內(nèi)容的同時(shí)，還將與世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的第三屆世界川菜大會(huì)同期舉行，將美食、文化多方有機(jī)結(jié)合，迸發(fā)出更多火花。

突破 升級(jí) 創(chuàng)新 引領(lǐng)

城市間聯(lián)動(dòng)升級(jí) 專業(yè)升級(jí)傳播升級(jí) 政府訴求-市場(chǎng)訴求 造節(jié)營(yíng)銷全民聯(lián)動(dòng)。

政府背景加持

由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、眉山市人民政府承辦。

首次與世界川菜大會(huì)同期舉辦

第十二屆中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)首次與世界川菜大會(huì)同期舉行，以更多元、精彩的活動(dòng)內(nèi)容呈現(xiàn)給世界。

大會(huì)規(guī)模盛大

匯聚國(guó)內(nèi)外350余家泡菜、食品優(yōu)質(zhì)展商。

三萬(wàn)余平展覽面積

展覽總面積約30000平方米，包含五個(gè)專業(yè)展館及美食展區(qū)。

19個(gè)國(guó)家參展參會(huì)

日本、韓國(guó)、俄羅斯、印度尼西亞等國(guó)家參展參會(huì)。

總計(jì)1500余人參會(huì)

泡博會(huì)作為一項(xiàng)全民參與的博覽會(huì)已形成較為良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

產(chǎn)業(yè)成果覆蓋全面

聚集泡菜食品等相關(guān)行業(yè)大型企業(yè)，全方位涵蓋國(guó)際國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)成果。

綜合影響力廣泛

食品行業(yè)專業(yè)展會(huì)，參會(huì)人員包括國(guó)家、省、市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，全國(guó)媒體支持。

“讓世界愛上川菜 讓眉山擁抱世界”第三屆世界川菜大會(huì)

時(shí)間：2020年11月15日（星期日）-17日（星期二）

地點(diǎn)：黑龍灘長(zhǎng)島洲際酒店

會(huì)議主題：讓世界愛上川菜 讓眉山擁抱世界

宣傳口號(hào)：東坡美食 香飄世界

活動(dòng)形式：大會(huì)以“推動(dòng)川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提倡制止餐飲浪費(fèi)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧，引導(dǎo)企業(yè)提質(zhì)增效，展現(xiàn)東坡美食文化"為主線，采取“線上+線下”結(jié)合的方式

聚焦國(guó)際產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)品升級(jí)、品牌戰(zhàn)略、文化提升、人才培養(yǎng)、技術(shù)交流以及標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，加強(qiáng)川菜與各區(qū)域特色餐飲集群互動(dòng)，搭建全球餐飲產(chǎn)業(yè)交流平臺(tái)。

初心

川菜，因其歷史源遠(yuǎn)，取材廣泛，一菜一格，百菜百味。“川菜出川、出國(guó)、全球化”已成為新時(shí)代川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心訴求。

點(diǎn)亮：川菜產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展之路

重塑川菜體系標(biāo)準(zhǔn)、推進(jìn)川菜標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，豐富川菜文化內(nèi)涵、提升川菜品牌知名度、壯大川菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模，把川菜培育成為四川省對(duì)外開放的重要名片和特色優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)。

集結(jié)：多場(chǎng)活動(dòng)引爆“川菜群英會(huì)”

邀請(qǐng)有來(lái)自世界50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的餐飲業(yè)代表相聚大會(huì)，點(diǎn)燃世界川菜風(fēng)暴熱潮。