中國食品安全網(wǎng)訊(鐘艷平)日前,商務(wù)部市場運行和消費促進司發(fā)布《3月22日-3月28日36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品零售價格情況》商務(wù)預報,根據(jù)監(jiān)測,全國豬肉價格連續(xù)6周下降,累計下降10%。

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由于春季蔬菜上市量增加,3月22日至28日,全國36個大中城市30種蔬菜零售均價環(huán)比下降1.1%,連續(xù)6周累計下降15.8%。其中,冬瓜、辣椒、南瓜、芹菜和豆角降幅居前五位,價格分別為7.00元/公斤、11.34元/公斤、7.94元/公斤、6.09元/公斤、13.61元/公斤,環(huán)比下降3.6%、3.2%、3.1%、3%和3%。另外,生菜、西紅柿、油菜、西蘭花、胡蘿卜價格則呈現(xiàn)小幅上漲,環(huán)比漲幅前五。
商務(wù)部市場運行和消費促進司表示,當前蔬菜市場供應充足,預計短期內(nèi)蔬菜價格小幅下降。
目前豬肉市場供需寬松,上周,36個大中城市豬肉(精瘦肉)零售價格為56.43元/公斤,環(huán)比下降1.6%,連續(xù)6周累計下降10%。生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復,預計短期內(nèi)豬肉價格保持回落態(tài)勢。
近期,全國肉禽出欄量偏少,蛋禽產(chǎn)蛋率上升,上周白條雞零售價格為25.83元/公斤,環(huán)比上漲0.2%,鮮雞蛋零售價格為10.46元/公斤,環(huán)比下跌0.6%。蛋雞存欄量減少,禽產(chǎn)品市場需求平淡,預計后期禽產(chǎn)品價格小幅波動。
糧油價格穩(wěn)中有漲,其中,面粉于大米批發(fā)價格分別為6.60元/公斤和6.67元/公斤,花生油、菜籽油批發(fā)價為28.09元/公斤、15.17元/公斤,均與前一周持平。豆油、調(diào)和油批發(fā)價格分別12.51元/公斤和14.77元/公斤,環(huán)比上漲0.5%、0.1%。
此外,根據(jù)商務(wù)部市場運行和消費促進司發(fā)布的《3月22日至28日食用農(nóng)產(chǎn)品價格小幅回落》商務(wù)預報顯示,上周全國6種水果平均批發(fā)價格下降0.8%,其中梨、西瓜、蘋果批發(fā)價格分別下降1.6%、1.5%和0.9%。
水產(chǎn)品價格有所上漲,其中草魚、大帶魚、鯉魚批發(fā)價格分別上漲0.8%、0.8%和0.5%。




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