中國食品安全網(wǎng)訊（鐘艷平）日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《2021年第24周全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告》（以下簡稱《監(jiān)測報告》），監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周（2021年6月11日―2021年6月18日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為111.21，比前一周下降1.28點，比去年同期下降0.17個點。

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根據(jù)《監(jiān)測報告》，上周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與前一周相比，變化幅度在-4.9～0.1%之間。?其中，豬肉、羊肉、雞蛋和白條雞價格分別為23.52元/公斤、74.86元/公斤、9.15元/公斤、16.97元/公斤，環(huán)比下降4.9%、1.4%、0.6%、1.1%；牛肉價格為77.05元/公斤，環(huán)比上升0.1%。

《監(jiān)測報告》顯示，上周重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與前一周相比，變化幅度在-1.2～0.6%之間。?草魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚價格分別為21.93元/公斤、11.48元/公斤、20.68元/公斤、43.93元/公斤，環(huán)比下降0.5%?、0.9%?、1.2%、0.7%；鯽魚、鯉魚和大黃花魚價格分別為24.41元/公斤、18.93元/公斤、45.51元/公斤，環(huán)比上升0.2%?、0.3%?、0.6%?。

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全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜（大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍）平均價格為3.26元/公斤，比前一周下降1.4%，同比上升8.5%。

在監(jiān)測的19種蔬菜價格中，大白菜、菠菜、油菜、蒜苔和韭菜價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為3.4%、3.3%、3.2%、2.5%和1.7%；大蔥、豆角、青椒、茄子和黃瓜價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為10.1%.、5.8%、5.6%、4.6%和2.6%。

此外，上周重點監(jiān)測的5種水果（富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜）平均價格為6.73元/公斤，比前一周下降1.5%，同比上升2.7%。?其中，富士蘋果和菠蘿價格分別為6.55元/公斤、4.60元/公斤，環(huán)比上升2.4%、5.0%；巨峰葡萄和西瓜價格為14.07元/公斤、3.53元/公斤，環(huán)比下降5.1%、3.9%?；香蕉價格為4.82?元/公斤，與前一周持平。