趁著天氣晴好，在新疆巴州焉耆縣七個(gè)星鎮(zhèn)的千畝葡萄種植基地內(nèi)，來(lái)自喀什的伊力亞斯·瓦哈普正帶領(lǐng)工人們開(kāi)展葡萄的抹芽工作。為提高葡萄質(zhì)量和產(chǎn)量，每年要適時(shí)對(duì)葡萄的蟲(chóng)芽、丁芽、雙芽進(jìn)行抹除處理。
以往，修剪下的葡萄新芽會(huì)被翻進(jìn)土中，成為葡萄生長(zhǎng)的肥料，今年，在工人們修剪枝芽的同時(shí)，來(lái)自新疆巴州焉耆縣七個(gè)星鎮(zhèn)的廚師劉瑞欣則將工人們修剪下的新鮮葡萄芽收集起來(lái)，做成一道極具地域特色的新菜。
2023年，新疆巴州共種植葡萄11.37萬(wàn)畝，其中釀酒葡萄7.35萬(wàn)畝，鮮食葡萄4.02萬(wàn)畝。由于今年氣溫回暖較晚，葡萄的抹芽工作較往年推遲了一周左右。葡萄的抹芽工作從四月下旬開(kāi)始，將一直持續(xù)至9月結(jié)束。
不良信息舉報(bào)中心
不良信息舉報(bào)平臺(tái)
黑貓投訴
廣告刊例