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打造森林“糧庫” 讓中國飯碗更“豐盛”

2023-05-17 14:19來源：央視網(wǎng) 編輯：王欣童

據(jù)中國林業(yè)和草原統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)，2014年我國森林食品產(chǎn)量為1.54億噸，需求量1.51億噸。到2020年，我國森林食品產(chǎn)量增至1.94億噸，需求量1.91億噸。

從需求結(jié)構(gòu)上看，我國森林食品消費(fèi)較大的領(lǐng)域主要是水果及干果，需求占比約為66.5%，此外為茶及其他飲料、林產(chǎn)品采集、森林藥材等。