5月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜全國批發(fā)均價為每公斤4.83元，環(huán)比下降0.8%，同比上漲9.3%。分品種看，16種蔬菜價格環(huán)比下降，12種環(huán)比上漲。
5月份，全國蔬菜價格環(huán)比降幅比較上月和常年都有明顯收窄，一個原因是部分耐儲品種價格偏高，像生姜、馬鈴薯、大蒜，由于去年不利天氣因素出現(xiàn)減產(chǎn)，導(dǎo)致庫存減少、價格持續(xù)上漲，第二個原因是部分產(chǎn)區(qū)降雨偏多、光照不足，影響了蔬菜生長和田間采收。
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