在重慶潼南區(qū)新勝鎮(zhèn)桅桿村蓮藕種植基地,挖藕工正身著連體防水服,手持高壓水槍,在水深及腰的池塘里采藕,一番忙碌過后,一根根白嫩粗壯的蓮藕陸續(xù)浮出水面。
據(jù)介紹,采藕主要是在上午8點以前完成,因為蓮藕放置時間一長,水分蒸發(fā)后,藕會變色,也會影響品質(zhì),所以蓮藕都是當(dāng)天采摘,經(jīng)過分揀、沖洗、裝車,直接銷往四川、湖北等地的市場。
據(jù)了解,今年重慶潼南區(qū)蓮藕種植面積達(dá)到3萬畝,產(chǎn)量約5.5萬噸,產(chǎn)值超過1億元。




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