聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）6日發(fā)布《2023年糧食及農(nóng)業(yè)狀況》報告，敦促各國政府及私營部門分析農(nóng)業(yè)糧食體系的隱性成本，共同促進農(nóng)業(yè)糧食體系轉型，以應對氣候危機、貧困、不平等和糧食不安全等問題。

報告根據(jù)對154個國家的數(shù)據(jù)分析結果指出，當前全球農(nóng)業(yè)糧食體系對人類健康、環(huán)境和社會造成的隱性成本每年至少高達10萬億美元。其中，超過70%的隱性成本來自不健康膳食，包括攝入高脂高糖食品和過度加工食品，從而引發(fā)肥胖和疾病并造成勞動生產(chǎn)力損失，這在高收入和中等偏上收入國家尤為嚴重。20%的隱性成本與環(huán)境因素有關，如溫室氣體和氮排放、土地用途變化和水資源利用等。

報告指出，農(nóng)業(yè)糧食體系的隱性成本對低收入國家造成的負擔最為嚴重，規(guī)模達到其國內(nèi)生產(chǎn)總值的約27%，而在中等收入國家該比例約為11%，在高收入國家約為8%。

據(jù)糧農(nóng)組織介紹，該機構將在今明兩年的《糧食及農(nóng)業(yè)狀況》報告中關注同一主題。今年發(fā)布的報告提供了初步核算結論，明年的報告將進行更深入的針對性核算，以確定減少隱性成本的最佳途徑。（賀飛）