設施蔬菜，也稱為溫室大棚蔬菜，是利用一定設施，在局部范圍改善或創(chuàng)造出適宜的氣象環(huán)境因素，利于蔬菜生長發(fā)育而進行的有效生產(chǎn)。近期的持續(xù)強降雪天氣，給山東的設施蔬菜帶來不小影響。眼下，山東各地積極應對，把強降雪造成的影響降到最低。
據(jù)山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)情調(diào)度顯示，本輪雨雪寒潮天氣對蔬菜的影響主要體現(xiàn)在：部分地區(qū)設施蔬菜大棚輕微受損；受持續(xù)寡照及低溫天氣影響，大棚內(nèi)應季蔬菜生長緩慢；部分地區(qū)蔬菜生產(chǎn)存在發(fā)生病害的風險等。
據(jù)了解，為保障雨雪天氣里剛采摘的蔬菜能夠新鮮運達，山東多地在蔬菜運輸途中使用了保溫棉被、草簾和保溫板等保溫物資，將天氣因素對運輸途中蔬菜的影響降到了最低。
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