中國食品安全網(wǎng)訊 （記者何妍君）從市場監(jiān)管總局獲悉，保健食品蛋白粉首張備案憑證、蛋白粉復(fù)配產(chǎn)品首張備案憑證相繼發(fā)放。這是自2023年6月市場監(jiān)管總局發(fā)布保健食品原料目錄以來，以大豆分離蛋白、乳清蛋白為原料的產(chǎn)品獲得的首批國產(chǎn)保健食品備案憑證。

    此次將植物蛋白和動物蛋白同時納入保健食品原料目錄，主要面向蛋白質(zhì)缺乏免疫力低下人群，提升了保健食品人群使用的針對性，有效限制產(chǎn)品夸大宣傳。此外，針對這兩種蛋白類原料設(shè)定的技術(shù)要求，在嚴(yán)格遵守食品安全底線的同時，提高了其中的蛋白質(zhì)含量指標(biāo)，均達(dá)到了優(yōu)質(zhì)蛋白原料標(biāo)準(zhǔn)，確保為蛋白質(zhì)缺乏的人群提供優(yōu)質(zhì)蛋白產(chǎn)品。

    據(jù)了解，為推動保健食品原料目錄制定工作，市場監(jiān)管總局會同國家衛(wèi)生健康委、國家中醫(yī)藥局發(fā)布的《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》自2023年10月1日起施行。兩個原料目錄的發(fā)布是市場監(jiān)管總局對保健食品行業(yè)規(guī)范化的引領(lǐng)和支持，既為企業(yè)提供了更多的備案選擇，也為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動力，突破了以往單一原料備案的模式，允許蛋白質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)復(fù)配備案，為企業(yè)提供更廣泛的研發(fā)空間，推動市場上的蛋白粉類保健食品品種變得更加豐富，消費者的選擇也更為多元。

市場監(jiān)管總局食品審評中心提供的數(shù)據(jù)顯示，截至2023年11月底，我國具有國家標(biāo)準(zhǔn)的補充營養(yǎng)素類產(chǎn)品已基本納入備案管理，有1500余家企業(yè)獲得保健食品備案登錄賬號，備案企業(yè)已覆蓋了國內(nèi)31個省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)。獲得了保健食品備案憑證的產(chǎn)品已達(dá)到17000余個，其中功能類產(chǎn)品3300余個，滿足了消費者對維生素C、輔酶Q10類產(chǎn)品的需求，為消費者帶來了更多質(zhì)高價優(yōu)的保健食品。

保健食品備案工作的持續(xù)推進(jìn)，減少了企業(yè)研發(fā)成本投入，縮短了技術(shù)審評和政府部門審批時間，在不降低產(chǎn)品技術(shù)要求的基礎(chǔ)上，顯著加快了產(chǎn)品上市步伐。食品審評中心作為市場監(jiān)管總局的技術(shù)支撐機構(gòu)，在鞏固現(xiàn)有成果的基礎(chǔ)上，將在如何更好促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展、更大的釋放企業(yè)的創(chuàng)新活力、更好服務(wù)于人民的健康需求等方面，積極探索更多原料納入保健食品原料目錄，并將復(fù)配產(chǎn)品納入備案管理的可行性，繼續(xù)為擴(kuò)大備案工作提供技術(shù)支撐。