老牌飲料企業(yè)娃哈哈最近又有了新生意——開(kāi)起了奶茶店。進(jìn)軍奶茶領(lǐng)域，已不是娃哈哈的第一次跨界，娃哈哈賣(mài)過(guò)奶粉、童裝、白酒，進(jìn)軍過(guò)零售業(yè)，成立了機(jī)器人公司……娃哈哈的多元化跨度之大，令外界咋舌。但隔行如隔山，這些項(xiàng)目的結(jié)果都不理想，娃哈哈在跨界之路上接連碰壁。

2010年，娃哈哈高調(diào)宣布進(jìn)軍嬰幼兒奶粉領(lǐng)域，投入巨大的人力、物力和廣告成本，但是愛(ài)迪生奶粉一直不溫不火；2013年，娃哈哈集團(tuán)與貴州省仁懷市政府簽訂了白酒戰(zhàn)略投資協(xié)議，投資額為150億元，并同時(shí)發(fā)布一款以貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)為原產(chǎn)地的醬香型白酒——“領(lǐng)醬國(guó)酒”，但也未見(jiàn)成效；商業(yè)項(xiàng)目娃歐商場(chǎng)開(kāi)業(yè)不到一年便面臨解約……

跨界，一度是許多老品牌的統(tǒng)一動(dòng)作，娃哈哈在探索多元化的道路上可謂“屢敗屢戰(zhàn)”，此番再度進(jìn)軍奶茶領(lǐng)域，其前景并不被業(yè)界看好。有評(píng)論認(rèn)為，娃哈哈從開(kāi)店到加盟，都在集中宣傳一個(gè)點(diǎn)——情懷，但情懷并非能夠持續(xù)消耗的籌碼。茶飲又是一個(gè)隨時(shí)都要?jiǎng)?chuàng)新的領(lǐng)域，娃哈哈用情懷牌，難以收割到屬于自己的新人群、新場(chǎng)景和新體驗(yàn)。

所以，娃哈哈想要在廝殺激烈的新茶飲領(lǐng)域找到生存之路，關(guān)鍵就在于能不能不斷推陳出新。事實(shí)上，被“中年危機(jī)”魔咒困擾多年的娃哈哈，近年來(lái)一直遭遇“老化”“過(guò)時(shí)”的質(zhì)疑。娃哈哈曾經(jīng)靠營(yíng)養(yǎng)液、果奶、營(yíng)養(yǎng)快線(xiàn)等一系列創(chuàng)新產(chǎn)品站穩(wěn)飲料市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者地位，但這些年在創(chuàng)新上卻被認(rèn)為逐漸式微，推出的新產(chǎn)品幾乎都走了“山寨”路線(xiàn)，且營(yíng)銷(xiāo)理念陳舊。

創(chuàng)新不足，電商領(lǐng)域布局又太晚，在此背景下，娃哈哈的業(yè)績(jī)不斷下滑。業(yè)績(jī)走下坡路的娃哈哈，寄望于通過(guò)多元化戰(zhàn)略重新崛起。這樣的戰(zhàn)略思路并沒(méi)有錯(cuò)，多元化發(fā)展不僅能夠增加盈利點(diǎn)，還能增強(qiáng)企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。但是從娃哈哈近幾年的多元化擴(kuò)張之路來(lái)看，過(guò)急、過(guò)散是其主要特點(diǎn)，且常在優(yōu)勢(shì)不顯著的情況下貿(mào)然入局陌生行業(yè)，導(dǎo)致失敗居多。

從目前來(lái)看，娃哈哈的多元化戰(zhàn)略并未能為主業(yè)分憂(yōu)，反而可能成為拖累。多位業(yè)內(nèi)人士曾直言不諱地指出，多元化絕非簡(jiǎn)單的“土豪式”砸錢(qián)，若寄望憑借飲料行業(yè)的強(qiáng)勢(shì)渠道去打通其他多元化方向的坦途，娃哈哈只會(huì)從一個(gè)錯(cuò)誤，走向另一個(gè)錯(cuò)誤。（趙兵輝）