中國食品安全網(wǎng)訊（李玥）?近期，南京市浦口區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合商務局等部門和各屬地街道精準發(fā)力，通過檢查加整改，提升精細化管理水平，讓農(nóng)貿市場和餐飲店讓群眾更滿意。

加強統(tǒng)籌組織。浦口區(qū)市場監(jiān)管局成立專項整治組，將相關部門以及各街（場）、園區(qū)、相關平臺納入為成員單位，形成合力。印發(fā)《浦口區(qū)深化文明城市創(chuàng)建工作農(nóng)貿市場、餐飲店專項整治組工作方案》，強調目標任務和工作要求，明確相關部門和經(jīng)營單位責任清單，列明各項具體內容、牽頭單位、責任單位，壓實責任。

構建全方位督查體系。為加強對農(nóng)貿市場內部無照散攤、溢攤經(jīng)營的規(guī)范整治，嚴禁銷售過期、變質、偽劣食品，嚴禁市場內野生動物交易活動，督促餐飲單位經(jīng)營者落實食品安全主體責任；組織各成員單位根據(jù)創(chuàng)建任務清單、創(chuàng)建標準等對農(nóng)貿市場、小餐飲店等重點場所開展自查。截至目前共自查農(nóng)貿市場14家，小餐飲店286家，校園周邊、商場超市、賓館飯店112家。

強化專項整改，嚴把食品安全關。為加強食品安全監(jiān)管，督促農(nóng)貿市場內食品經(jīng)營者和餐飲店經(jīng)營者履行好食品安全主體責任，做到證照齊全，從業(yè)人員持有效健康證上崗，預包裝食品、散裝食品、現(xiàn)場制售食品要有品名、生產(chǎn)日期、保質期，銷售時有防塵、防蠅設施，嚴禁銷售過期食品。與此同時，針對檢查、自查、督查發(fā)現(xiàn)的公益廣告不達標、地面有垃圾等問題，印發(fā)《督查情況通報》，列明問題清單，要求相關單位迅速組織力量整改并報送整改圖片、整改情況。