“我們企業(yè)存在標(biāo)識(shí)不規(guī)范的問題?！薄拔覀儚S生產(chǎn)車間周邊環(huán)境還需要再提升。 ”……食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，11月11日，張家口市市場(chǎng)監(jiān)管局約談全市36家包裝飲用水食品生產(chǎn)企業(yè)，就存在的問題進(jìn)行剖析交流，共同提高全行業(yè)的食品安全意識(shí)。

據(jù)了解，包裝飲用水因其食用對(duì)象廣、 食用頻率高、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等因素已成為高風(fēng)險(xiǎn)食品及監(jiān)管中的重點(diǎn)對(duì)象。今年10月，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市開展了包裝飲用水專項(xiàng)整治行動(dòng)，基于在整治行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的問題，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全市36家包裝飲用水食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行約談，以此提升張家口市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全整體水平，加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

各生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)自身存在的問題進(jìn)行了梳理剖析，并簽訂了《質(zhì)量安全承諾書》，表示將認(rèn)真落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任義務(wù)，從水源維護(hù)、人員管理與培訓(xùn)、生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生、瓶（桶）及其蓋質(zhì)量管控、檢測(cè)設(shè)備檢定校準(zhǔn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的規(guī)范、出廠檢驗(yàn)等方面夯實(shí)責(zé)任，層層把關(guān)，切實(shí)提高質(zhì)量安全防控能力。

市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)加大包裝飲用水抽檢力度，嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，進(jìn)一步規(guī)范整肅食品市場(chǎng)。（王海超?陳振宇 張麗萍）