節(jié)日餐飲，不論是外出就餐還是家庭聚餐，要適量飲食，崇尚節(jié)約，養(yǎng)成健康節(jié)約消費習慣，自覺抵制“舌尖上的浪費”?？刹扇　癗減1”點餐法，即顧客按照就餐人數(shù)減1的份數(shù)點菜,如10位進餐客人點9個人的菜，不夠再增加菜品，防止浪費。

近日，多地冷鏈食品檢出核酸陽性，消費者購買冷鏈食品一定要慎重，購買可以溯源的食品。 2020年12月10日“安徽冷鏈食品追溯平臺”已上線運行，消費者一定要在正規(guī)商家購買有追溯碼的商品，掃描追溯碼就可以查看食品輸出國家或地區(qū)、核酸檢測抽檢報告等信息。選購時，應正確佩戴口罩和一次性手套，避免徒手接觸食品表面。購物后，首先對外包裝表面進行消毒，隨后進行手部清潔與消毒。雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。

為了有效防范聚集性疫情，國家衛(wèi)健委提倡家庭私人聚會聚餐等控制在10人以下，盡量避免大規(guī)模的線下聚集活動，有咳嗽、發(fā)熱等癥狀的人員最好不要參加。多人共同就餐時，使用公筷、公勺，減少交叉感染風險。就餐前，用洗手液在流水狀態(tài)下洗手或者是用免洗手消毒液進行手部殺菌。就餐過程中，盡量避免用手直接觸碰頻繁接觸的物品表面。用餐摘下口罩時，一定要注意保持口罩內(nèi)側(cè)的清潔，避免污染。付款時，盡量選擇二維碼等非直接接觸的電子支付方式，減少現(xiàn)金結(jié)算。（彭園園）