鑒于市面上已經(jīng)存在大量成熟的外賣平臺，再惠將自己定位為大平臺的補(bǔ)充，即瞄準(zhǔn)他們不熟悉的領(lǐng)域，服務(wù)他們服務(wù)不了的企業(yè)與消費(fèi)者，做他們不做的事情，當(dāng)好外賣生態(tài)的有益補(bǔ)充。其目標(biāo)是為中小餐飲商戶提供質(zhì)優(yōu)價廉的外賣方案，減少他們對各大平臺的依賴。

一家成立僅5年的互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)價值鏈公司，已為超過8000個餐飲品牌提供服務(wù)，覆蓋2萬多家門店，幫助中小餐飲商戶提升營業(yè)額超過5億元……這便是再惠（上海）網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的戰(zhàn)績。

作為一家始終專注于為中國餐飲商戶提供全方位數(shù)字化及新媒體解決方案的企業(yè)，再惠的目標(biāo)是讓客戶“降本、增效、增流量”。

“什么行業(yè)體量足夠大、百姓認(rèn)知度又高，還便于直接導(dǎo)流？答案就是餐飲業(yè)。”再惠聯(lián)合創(chuàng)始人趙洋告訴記者，再惠創(chuàng)立至今已完成了3次大規(guī)模迭代。目前，公司工作重點(diǎn)已調(diào)整為提供餐飲業(yè)會員營銷系統(tǒng)平臺，當(dāng)好外賣代運(yùn)營解決方案提供商，為中小餐飲商戶提供質(zhì)優(yōu)價廉的外賣方案，減少他們對各大平臺的依賴。

疫情發(fā)生以來，餐飲行業(yè)受到不小沖擊，中小餐飲商戶處境尤為艱難。很多中小餐飲商戶被迫“轉(zhuǎn)戰(zhàn)”外賣平臺后才發(fā)現(xiàn)，線上平臺營銷雖然“看起來很美”，但收益卻不高，扣除商家活動支出費(fèi)、平臺服務(wù)費(fèi)等，幾乎逼近盈虧線。

再惠推出的惠外賣小程序能夠在很大程度上為中小餐飲商戶緩解壓力。它不僅可以幫助餐飲商戶搭建起專屬外賣系統(tǒng)，而且是“0抽傭”，因而迅速獲得大量中小餐飲商戶的喜愛。

惠外賣有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，惠外賣具備四大優(yōu)勢。一是鎖定客戶群體。商戶入駐外賣平臺，核心數(shù)據(jù)均留存在平臺上，并不歸商戶所有，入駐小程序則不然，每個客戶的每筆數(shù)據(jù)均屬于餐飲企業(yè)，各商戶可以據(jù)此調(diào)整品牌定位來鎖定客群；二是自定義促銷活動。上線外賣平臺商戶往往只能跟著外賣平臺的活動節(jié)奏確定自己的營銷策略，沒有自主權(quán)，反觀小程序，主動權(quán)完全掌握在商戶手中，可以隨時調(diào)整；三是管理會員體系?；萃赓u小程序能幫助餐飲品牌打通會員系統(tǒng)，既維護(hù)住老會員，又能將消費(fèi)者吸引轉(zhuǎn)化為新會員，同時提高會員黏性；四是提供智能營銷。系統(tǒng)會根據(jù)客戶消費(fèi)習(xí)慣與頻次，有針對性地推送活動，為商戶提供智能營銷方案，降低線上運(yùn)營工作復(fù)雜程度。

“再惠本身的優(yōu)勢在于大數(shù)據(jù)挖掘，這與餐飲業(yè)的契合度很高。比如，我們有專門的部門負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)分析，能幫助商戶總結(jié)營銷規(guī)律。我們甚至有能力派專業(yè)人員上門服務(wù)，幫助中小餐飲商戶改進(jìn)品牌包裝、餐盒設(shè)計等，把落地工作做實(shí)做細(xì)。這是大多數(shù)小程序都做不到的。”再惠渠道事業(yè)部負(fù)責(zé)人王立炯說。

談及如何更好利用大數(shù)據(jù)資源，王立炯表示：“我們公司是從客戶管理系統(tǒng)做起的。直到今天，公司始終在問自己，如果我是飯店老板，我會使用再惠的產(chǎn)品嗎？如果不愿意，為什么？如果愿意，我們能不能做得更好？現(xiàn)在，市面上已經(jīng)有很多成熟的外賣平臺了，為大量企業(yè)與消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們要做的是找到這些平臺不熟悉的領(lǐng)域，服務(wù)他們服務(wù)不了的企業(yè)與消費(fèi)者，做他們不做的事情。換句話說，我們與這些平臺不是競爭關(guān)系?！蓖趿⒕急硎荆骸盎萃赓u將為中小餐飲商戶提供一種不一樣的選擇，是整個外賣生態(tài)的補(bǔ)充?！保ㄉ騽t瑾）