為全面推進(jìn)市場監(jiān)管“年關(guān)守護(hù)（2021）”行動，強(qiáng)化對餐飲企業(yè)餐飲用具消毒及使用監(jiān)管，有力保障消費者飲食安全，近日，湖南省祁陽縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣衛(wèi)生健康局對全縣餐飲企業(yè)餐飲用具使用情況進(jìn)行了監(jiān)督抽樣檢查，重點檢查餐飲企業(yè)提供使用的直接接觸入口食品的餐飲用具及相關(guān)產(chǎn)品是否潔凈衛(wèi)生、無毒無害，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行現(xiàn)場交辦整改。

截至目前，該局共出動執(zhí)法人員212人次，檢查餐飲企業(yè)51家，抽取餐飲用具樣品144種次，對檢查發(fā)現(xiàn)消毒不符合要求的餐飲企業(yè)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令限期整改到位。同時，督促餐飲企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，增強(qiáng)主體責(zé)任意識，確保提供給消費者的餐飲用具安全有保障。

下一步，該局將繼續(xù)結(jié)合“年關(guān)守護(hù)（2021）”行動，加強(qiáng)對各餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，確保做到全覆蓋，切實消除餐飲環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險隱患，讓消費者吃得放心、吃得明白、吃得安全。（文小群?文赟）