連日來,兵團(tuán)醫(yī)院扎實(shí)開展“光盤行動(dòng)”,引導(dǎo)職工關(guān)注“小米?!崩锏摹按竺裆?,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在醫(yī)院營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
走進(jìn)兵團(tuán)醫(yī)院食堂,“節(jié)約糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥”“理性消費(fèi)、節(jié)儉用餐”“餐餐光盤、從我做起”等醒目提示語隨處可見。通過加強(qiáng)宣傳,兵團(tuán)醫(yī)院營(yíng)造了反對(duì)鋪張浪費(fèi)的良好進(jìn)餐氛圍。近日,兵團(tuán)醫(yī)院還向全院職工發(fā)起了“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”倡議書,號(hào)召大家積極參與文明用餐“光盤行動(dòng)”,增強(qiáng)勤儉節(jié)約意識(shí)。
在食堂運(yùn)營(yíng)上,兵團(tuán)醫(yī)院嚴(yán)把食材品質(zhì)關(guān),規(guī)范菜品制作流程,做到“節(jié)約到后廚、節(jié)約到食材”,在保證食品安全的基礎(chǔ)上,減少后廚浪費(fèi)。結(jié)合職工及患者需求,兵團(tuán)醫(yī)院食堂推出了“半價(jià)、小份飯菜”,倡導(dǎo)理性消費(fèi)。(陳瓊?馬瑞)




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