10月27日,中衛(wèi)市民盧先生向記者講述:前兩天,他翻看微信朋友圈動態(tài)時,看到他的一位好友發(fā)了這樣一段吐槽引發(fā)了自己感觸。吐槽原文是這樣的——黃河花園南門口**面館的面味道確實不錯,但是太霸道,我問有沒有小碗,收銀員惡狠狠地回復(fù)“我們家沒小碗”!我看見一桌子五六個學(xué)生,一人要了一大盤炒面,幾乎每人都剩一大半,真是太浪費(fèi)了!這些孩子估計也是浪費(fèi)慣了,吃不完也不知道兩個人分一碗。回家我得給我女兒講講,這樣的事堅決不能發(fā)生在她身上?!?/p>
記者發(fā)現(xiàn),到了飯點,這家被吐槽的面館內(nèi)食客爆滿,中午時間排隊等座吃飯的人很多。面館不大,面的種類較多,但不分大小碗,食客吃完飯后多少會有剩余。記者了解到,對于盧先生圈內(nèi)好友的吐槽,見者聲音各不相同——“教育孩子從小節(jié)約糧食,不錯!”“現(xiàn)在剩飯剩菜的現(xiàn)象太普遍了?!薄懊娴牧慷噙€不好嗎?”“對,分個大小碗了,像我這種飯量小的要個小碗剛好吃完,也不浪費(fèi)?!薄捌鋵嵞憧梢灾鲃右笞龅臅r候給你少要一點面”……
盧先生說:“被吐槽的這家面館不是個例,希望我們中衛(wèi)的飯館都能根據(jù)顧客飯量推出小中大份餐食,來滿足不同顧客的需求。顧客也可根據(jù)飯店實際情況,靈活點餐,避免紛爭和浪費(fèi)?!?/p>
今年,全社會大力推行“厲行勤儉節(jié)約 杜絕餐飲浪費(fèi)”。到了飯點,走進(jìn)中衛(wèi)大小飯館,墻上張貼的厲行節(jié)約宣傳標(biāo)語隨處可見,浪費(fèi)現(xiàn)象確實有所改善,不過餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象依然發(fā)生。
編后語:8月18日,市文明辦和市市場監(jiān)督管理局曾在全市范圍內(nèi)發(fā)出“厲行節(jié)約 反對餐飲浪費(fèi)”倡議書,倡議餐飲單位在菜單上注明菜品分量或數(shù)量,推出“小份菜品”,為文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)營造良好餐飲環(huán)境。商家和餐飲行業(yè)作為制止餐飲浪費(fèi)、不文明就餐的重要環(huán)節(jié),要從源頭采取有效措施,扎緊制止餐飲浪費(fèi)的籠子。我們也要從自身做起,帶頭抵制“舌尖上的浪費(fèi)”,在全社會營造出浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。(?趙雅榛)




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