中國食品安全網(wǎng)訊(邢丹)近日,四川省九寨溝縣市場監(jiān)管局漳扎市場監(jiān)管所聚焦疫情防控和食品安全、旅游市場監(jiān)管,全力守護(hù)市場安全。
守好守牢疫情防線。以轄區(qū)商場超市、餐飲店、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N售者、藥店為主要檢查對象,完成轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称芳八幍陱臉I(yè)人員的核酸檢測共計(jì)105人,督促茂林食品有限公司冷鏈進(jìn)口集裝箱從業(yè)人員共15人進(jìn)行核酸檢測。
執(zhí)法人員對轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称蜂N售者索證索票、核酸檢測進(jìn)行了查看,對轄區(qū)內(nèi)5家藥店、商超及水產(chǎn)店的疫情防控措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查。強(qiáng)調(diào)了疫情防控工作的重要性,并對其存在的問題進(jìn)行了指正,指導(dǎo)企業(yè)相關(guān)人員操作冷鏈系統(tǒng)。
抓緊抓實(shí)食品安全。對轄區(qū)內(nèi)5個(gè)小學(xué)食堂進(jìn)行檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了人員管理、場所衛(wèi)生、原料采購與貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑管理等事項(xiàng),認(rèn)真排查從業(yè)人員健康狀況,嚴(yán)格檢查加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生情況。
盡職盡責(zé)規(guī)范旅游市場。執(zhí)法人員對轄區(qū)旅游市場進(jìn)行監(jiān)管,查看生豬肉“兩證兩章”及進(jìn)貨票據(jù)是否齊全,查看食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品等食品攤點(diǎn)是否取得備案憑證,健康證明是否齊全以及是否履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄義務(wù)。建立了食品攤點(diǎn)人員臺(tái)賬,對于未取得食品攤位信息公示卡的人員做好記錄并督促其辦理相關(guān)備案。




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